Provoňte svůj domov pravou Itálií a připravte si špagety se sýrovou rajčatovou omáčkou. Suroviny: 1 balení špaget 5 velkých rajčat 1 hrnek strouhaného sýru grana padano nebo parmazánu 5 lžic olivového oleje 2 stroužky česneku 1 velká cibule čerstvý tymián a bazalka sůl, pepř Postup: Špagety uvařte podle návodu na obalu. Na pánvi nebo v kastrolu […]
V létě si užíváme radovánek na slunci, ale pokud nejsme opatrní, můžeme si snadno uhnat úpal nebo úžeh. Tato onemocnění mohou děti a seniory i ohrozit na životě. Jak je poznáte a jaká je první pomoc? Úpal je přehřátí organismu, kdy selže vlastní termoregulace. Je to reakce na nadměrné vystavení se teplu a nedostatek tekutin. Úžeh je zase podráždění […]
Do zmrzliny přidejte ještě na kousky nasekanou hořkou nebo mléčnou čokoládu. Můžete zkusit i mátovou čokoládu, která zmrzlině dodá ještě víc osvěžující chuti. Ingredience: 4 porce ● 500 g mascarpone ● 100 ml smetany na šlehání ● 100 g tmavé čokolády ● 3 lžíce moučkového cukru Postup: Do misky dejte mascarpone, cukr a prošlehejte. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni. Přidejte smetanu, promíchejte a přidávejte další mascarpone. […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Nejhorší je pocit z toho, když člověk chce někoho potrestat a dopustí se omylu. Některé věci bychom si měli předem několikrát rozmyslet, než je uděláme. Já jsem se o tom přesvědčila v záležitosti, do které mi vlastně nic nebylo. Nadělala jsem přitom více škody než užitku. Byla úplně na dně Když k nám do práce […]
Někdo na zalehlé uši trpí velmi často. Na to ale znaly recepty už naše babičky. Jaké jsou ty nejosvědčenější? Zívání Pokud vás zalehnutí ucha postihne náhle, například v důsledku rychlé změny tlaku, je nejrychlejším a zpravidla i nejúčinnějším řešením obyčejné zívnutí. Tlak v uchu by se jím měl vyrovnat, a vy byste tak měli po chvilce slyšet opět zcela normálně. Pokud jedno zívnutí […]
Maková zmrzlina je neodolatelná. Pokud z ní budete připravovat pohár, přidejte nadrcené piškoty, povidla a kopec našlehané smetany. Ingredience: 6 porcí ● 250 g plnotučného tvarohu ● 250 g mascarpone ● ½ lžičky nastrouhané citronové kůry ● 4 lžíce mletého máku ● 2 lžíce citronové šťávy ● 200 g moučkového cukru Postup: Do misky dejte tvaroh, mascarpone a prošlehejte. Do směsi zašlehejte cukr, šťávu a kůru z citronu. Nakonec […]
Domácí paštika se hodí vždy, je lahodná a jemná. Potřebujete: ✿ 500 g králičích jater ✿ 150 g másla ✿ 200 ml bílého vína ✿ 200 ml smetany ke šlehání ✿ 40 g slaniny ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ provensálské koření ✿ oregano, šalvěj ✿ sůl, pepř ✿ pár sušených brusinek 1. Třetinu másla rozehřejte, přidejte nakrájenou slaninu, nasekanou cibuli a česnek, vše orestujte. Pak přidejte […]
Dostala jsem varování před svým budoucím manželem. Později jsem pochopila, že mělo své opodstatnění. Je to už skoro pětatřicet let, kdy se mi stala velmi zvláštní věc s nadpřirozeným obsahem. Náhodně jsem potkala na ulici úplně cizí ženu, oblečeném v podivném černém oblečení. Měla pro mě důležité sdělení, ale já ho nebrala vážně. Opravdu divná žena Všechny […]
Zdravá, avšak vydatná večeře může mít mnoho podob. Suroviny: 7 velkých rajčat 250 g trvrdého strouhaného sýru 200 g mletého hovězího nebo vepřového masa 2 lžíce majoránky 2 stroužky česneku olivový olej sůl, pepř čerstvá bazalka na ozdobu Postup: Rajčata pořádně omyjte a odkrojte z nich vršek. Vydlabejte je. Jádřince smíchejte s mletým masem a přidejte k němu prolisovaný česnek, […]
Čím jsme starší, tím máme sušší pleť, což vede k tomu, že se nám na tváři dělají vrásky. Pokud chcete vypadat svěže a mladě, dodržujte pár jednoduchých rad. Svůdně upravené obočí Dokonalé a protrhané obočí je základ. Opticky vám zvětší oči a dodá mladistvější výraz. Metod na úpravu je mnoho, od permanentního make-upu po laminaci. Ale klidně si troufněte i doma. V dnešní době je […]
Řecko-turecký ostrov ve Středozemním moři je vyhlášený nejhezčími plážemi v Evropě. Tady se zrodila z mořské pěny na jedné z nich bohyně lásky Afrodita. Patří mezi nejbezpečnější místa na světě. Kypru se přezdívá Ostrov slunce, protože zde svítí více než 300 dní v roce. Déšť místní považují téměř za anomálii. Ne nadarmo se právě zde podle legendy zrodila bohyně lásky Afrodita […]
Co si tedy zabalit, abyste s sebou měla vše, co budete potřebovat, a přitom nevláčela obří zavazadla? Jděte na to chytře. Naplánujte si oblečení Místo bezmyšlenkovitého naházení oblečení do kufru s tím, že se to třeba bude hodit, si udělejte jasný plán, které kousky si na dovolenou vezmete. Když ji budete trávit aktivně, třeba na horách, je zbytečné […]
Jen málokdo ustojí rizika, která tajná láska přináší. Nevěra je příběh s otevřeným koncem. Může skončit jako komedie, tragédie či happy end. Některá manželství nevěru i po jejím provalení přežijí, ale většinou to bývá naopak. Proč? Protože tajná láska žije z překážek a ze vzácnosti, kterou každodenní život vylučuje. Některé ženy si myslí, že láska k jednomu muži na celý život nestačí, […]
Bouračka, za kterou jsem nemohla, měla své strašidelné pokračování. Za volantem jsem se cítila vždy jako doma. Měla jsem svůj vlastní vůz, manžel byl podnikatel, já jeho asistentka a vydělávali jsme celkem dost peněz. Jezdila jsem často na služební cesty za našimi klienty. Na silnici jsem se vždy snažila chovat maximálně ohleduplně. Vadilo mi agresivní […]
Lahodná salsa se hodí nejen jako perfektní „zobání“ na slavnostní pohoštění, využít ji můžete rovněž jako přílohu k masíčku nebo grilované zelenině. Suroviny: 3 velká rajčata 1 stroužek česneku čerstvá bazalka sůl, pepř 2 lžíce parmazánu 50 g lučiny 3 lžíce olivového oleje 1 velká bageta Postup: Bagetku nakrájejte na plátky a každý pokapejte trochou olivového oleje. […]
V parných dnech si rádi dopřejeme třeba při cestě autem osvěžení v podobě zapnuté klimatizace. Příjemné ochlazení však může neblaze ohrozit naše zdraví. Jak? Proud studeného vzduchu vysušuje naši pokožku, ale také sliznici očí. Pokud nastavíte proudění vzduchu v autě přímo na obličej, hrozí jejich pálení, řezání či svědění. Jako první pomoc u sebe mějte oční kapky, které […]
Do zmrzliny můžete přidat lžičku mandlového extraktu. Základ se dá také použít na přípravu nanuků, které můžete před podáváním ještě přelít čokoládou. Ingredience: 6 porcí ● 500 g kokosové smetany ● 3 lžíce mletého kokosu ● 4 lžíce nastrouhané bílé čokolády ● 1 hrneček s malinami ● 1 hrneček s borůvkami Postup: Kokosovou smetanu prošlehejte. Zamíchejte do ní mletý kokos a nastrouhanou […]
Destinace, kterou Češi milují. Nabízí nepřeberné množství krás, láká zejména na nádherné a rozmanité pláže, nedotčenou přírodu, středomořskou kuchyni a turistické památky. Která místa rozhodně stojí za návštěvu a učarují vám svou atmosférou? Na první pohled vás okouzlí ostrov Pag v Jaderském moři. S délkou přes 60 km a velmi členitým pobřežím nabízí mnoho zátok, poloostrovů a útesů, menších i větších pláží a nádherných […]
Na letní dovolenou se obvykle těšíme měsíce dopředu. Když se ale blíží čas odjezdu, můžeme začít pociťovat neklid. Stihnu si zabalit a zařídit všechno potřebné? Určitě něco zapomenu! Takové a podobné myšlenky začínají neodbytně útočit na naši mysl. Jak se napětí zbavit a užít si těšení na zaslouženou dovolenou v klidu? Máme pro vás pár tipů. Mají […]
Jižní Austrálie patří mezi státy, v nichž se potkávají nejrůznější národy. Po boku obyvatel pocházejících z Řecka, Francie či států bývalé Jugoslávie lze narazit i na místní s původně italskými kořeny. Právě ty se promítají v místní kuchyni. Potěší třeba Torti s krevetami, dýní, červenou řepou a česnekovo-petrželovým máslem. Ingredience (4 porce) 400 g těstovin […]
Když se řekne Turecko, tak se lidem vybaví krásné moře a možnost klidné a cenově dostupné dovolené. Jaká letoviska jsou tu ale ta nejnavštěvovanější a kdy se vlastně do Turecka vyplatí letět? Právě Turecko, respektive konkrétně turecká riviéra, je už mnoho let jedním z oblíbených míst, kde čeští turisté rádi tráví letní dovolenou. Nejenom že se jedná o cenově dostupnou […]
Vyzkoušejte jednoduchý a rychlý recept na chutný pokrm z králičích jatýrek, která jsou plná prospěšných látek, zejména pak vitaminu A. Potřebujete: ✿ 300 g králičích jater ✿ 2 cibule ✿ sůl ✿ mletý černý pepř ✿ olej ✿ lžičku másla ✿ opečený brambor či čerstvý chléb a zelenina na servírování 1. Játra očistěte, omyjte a osušte, nejlépe papírovou utěrkou. Nakrájejte je na větší […]