Suroviny: 500 g zadního hovězího 300 g čerstvých hub houbové koření 0,5 l hovězího vývaru 2 cibule sůl pepř kmín olej sádlo hladká mouka Postup: Maso očistěte a nakrájejte na 5 plátků, které jemně naklepejte, osolte, opepřete a posypte drceným kmínem. Na oleji orestujte na kostičky nakrájenou velkou cibuli a na ni položte okořeněné plátky, […]
Své životní šance si bohužel umíme často pokazit sami, když na sobě nedokážeme pracovat. Každá žárlivost je především projevem toho, že daný jedinec nevěří sám sobě. Dokud tyto pocity člověk zvládá, tak jsou z toho jen občasné nepříjemné scény. Horší je, když mu žárlivost přeroste přes hlavu a stane se z ní nemoc. Mě to […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Máte často studené nohy a cítíte v nich mravenčení? To je příznak toho, že vaše krevní cirkulace jede na půl plynu. Zkuste ji účinně rozproudit! Když dál od srdce zavládne chlad Hlavním úkolem krevního oběhu je transport kyslíku do celého těla a podílí se také na odstraňování odpadních látek z těla. Hromadění krevních sraženin a zúžené cévy bývají nejčastější příčiny, které zhoršují činnost oběhové […]
Po dovolené, s nástupem chladnějšího počasí nebo změnou životního režimu se množí v souvislosti se stresem potíže se střevy a zažíváním. Vyhlídka na to, že vás opět čeká minimálně několik dní nepohodlí, zácpy, pálení žáhy, bolestí břicha nebo průjmů. Střevní potíže v dnešní době nejsou ničím výjimečným a mohou potkat každého z nás. Míváte problémy […]
Pochutnáte si na nich k večeři a zároveň můžete tento pokrm servírovat i na rodinné oslavě. Ingredience: 1 balení kukuřičných chipsů 2 velká rajčata 1 velké zralé avokádo 2 stroužky česneku ½ červené cibule 1 lžíce čerstvého koriandru 4 lžíce olivového oleje sůl, pepř půl hrsti nasekané petrželky 1 lžíce citronové šťávy Postup: V misce si rozmačkejte zralé avokádo vidličkou […]
Během zahraniční dovolené se mi stala neuvěřitelná věc. Po rozvodu jsem se hodně věnovala turistice. Nejčastěji jsem jezdila s kamarádkou Magdou, která byla rovněž rozvedená. Před časem jsme se vydaly do rumunského vnitrozemí. V den, kdy se mi přihodila ta podivná věc, nebylo Magdě dobře a já se odvážně pustila do průzkumu okolí. Přitahovala mě fialová záře […]
Cítíte se často jako nafouklý balón? Pocit nadměrně nafouklého břicha není nic příjemného. Obzvlášť pokud tyto pocity zažíváte často a nevíte si rady. Možná za vaše problémy může včerejší vydatná večeře. Roli hraje samozřejmě výběr potravin, ale i to, jakým způsobem jíte. Co nám pomůže při nadměrném nadýmání? Z těla zdravého jedince odchází plyn až patnáctkrát za den, […]
Moře je tu modré tak, že z toho zrak přechází. Ostrov patří k nejfotogeničtějším místům na světě. Prší tu jen několik dní v zimě. Tady vás čeká slunce a vyhřáté pláže. Ostrov Santorini neměl vždy tohle jméno. Jako Svatou Irenu ho pojmenovali až Benátčané ve středověku. Pokud sem přijedete, budete chodit po legendární antické Théře. Tento kdysi velký a významný […]
Ráno vstanete a zjistíte, že vaše čelo, bradu nebo jinou část obličeje „zdobí“ červený pupínek. Jak ho zamaskovat tak, aby byl skoro neviditelný? Někdy ani ten nejlepší korektor nic nezmůže. Přesto se můžete o zamaskování pupínku pokusit. Chce to jen dodržet správný postup. Led proti zánětu Rozhodně nezkoušejte pupínek mačkat. Jako první krok použijte kostku ledu a několikrát […]
Sluníčko to ještě nevzdává a pálí o sto šest. Pokud si potřebujete vytvořit stín, zkuste to s vlastnoručně vyrobenými žaluziemi. Budeme potřebovat: roli tapety průhlednou lepicí pásku pravítko a tužku nůžky kuličku s brzdou – koncovku šňůrky kancelářskou děrovačku nebo šroubovák na propíchnutí dírek Jak na to? 1. Nejdřív si pořádně změřte okno, a to až po parapet, a připravte […]
Nadpřirozený zážitek přesvědčil o existenci posmrtného života i mého muže. V mládí jsem se hodně zajímala o nadpřirozené síly. Nikdy se mi ale nepodařilo spatřit nějaký tajemný jev nebo se setkat s bytostí z jiného světa. Viktor, můj manžel, měl pro mé zájmy shovívavé pochopení. Sám v žádné ezoterické jevy nevěřil. Netušil, že jednoho dne, po mnoha letech vztahu, […]
Jak vypadají šunkové rolky v moderním hávu? Jsou krásně křupavé a chutnají božsky. Ingredience: 1 velká okurka 20 dkg šunky od kosti 20 dkg plátkového sýru 200 ml smetany ke šlehání 1 cm čerstvého křenu ½ hrsti čerstvého kopru 1 lžička olivového oleje sůl a pepř Postup: Omytou okurku podélně nakrájejte na tenké plátky, nejlépe škrabkou. Stejně tak […]
Krásná a pevná pleť bez vrásek je snem každé ženy. Není důvod, proč byste ji nemohla mít právě vy. Stačí si jen vybrat, jak o ni budete pečovat. Ptáte se, jak je možné, že některé ženy mají tvář jako panenka, přestože jsou minimálně o pět let starší než vy? Jedním z důvodů krásné pleti může být genetika. […]
Lze je plnit fazolemi, mletým masem nebo zeleninou podle chuti. Výsledek bude vždy skvělý. Ingredience: 4 porce ● 4 větší brambory ● 100 g nastrouhaného čedaru ● 100 g plátků anglické slaniny ● 400 g měkkého tvarohu ● sůl, pepř ● hrst nasekané pažitky ● 1 chilli paprička ● olej Postup: Brambory opláchněte, osušte a dejte do trouby na mřížku. Pečte je asi 40 min. Promíchejte tvaroh s pažitkou, osolte […]
Podzim je sice ještě relativně daleko, ale už teď je dobré myslet na to, jak zvýšit svou imunitu. V chladných měsících jako když ji najdete. Probudila jste se do slunného rána, tělo ještě moc neposlouchá, ale vy už se pomalu chystejte rozhýbat. Ne nadarmo se říká, že ve zdravém těle zdravý duch. Jak cvičit, abychom byli […]
Španělskou klasikou bývá pro letní dovolenou zejména Costa Brava. Právě tohle letovisko nabízí vše, co člověk u moře potřebuje. V blízkosti jsou navíc zajímavá historická města, která stojí za návštěvu. Pobřeží Costa Brava ročně navštíví skutečně velká spousta českých turistů. Důvod je prostý. Letecky tu jste zhruba za tři hodiny a nabízí se tu vše, co je pro […]
Soté (v originálu sauté) je rychlý způsob přípravy. Maso se nedusí, nedělá se omáčka. Kombinace dobře připraveného kuřecího, čerstvé zeleniny a trochy másla a smetany stačí. Potřebujete: ✿ 150 g kuřecích prsou ✿ misku čerstvé zeleniny (brokolici, mrkev, rajčátka, fazolky, pórek apod.) ✿ ½ citronu ✿ sůl, pepř ✿ olej ✿ máslo ✿ 100 ml […]
Můžete použít houby čerstvé i sušené, dobré jsou i žampiony. Ingredience: 4 porce ● 200 g kulatozrnné rýže ● hrst hub ● 300 g kuřecích prsních řízků ● 600 ml zeleninového vývaru ● 2 cibule ● 1 lžíce másla ● 100 ml bílého vína ● 1 snítka rozmarýnu ● sůl, pepř ● olej Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno. Jednu z nich osmažte krátce na másle. Přidejte rýži a také ji osmažte. Vlijte víno […]
Ve Španělsku do ní dávají všechno, co dům dal, základem je ale vždycky čerstvá zelenina a červený vinný ocet. Ingredience: 3 stroužky česneku 2 velké červené papriky 2 velká rajčata ½ větší salátové okurky nebo 1 menší okurka 1 lžíce červeného vinného octa 3 jarní cibulky cukr sůl, pepř 1 plechovka rajčatového pyré Postup: Na polévku si připravte jen mixér, […]