Bez kuchyňské soli se žít nedá, ale poslední dobou to s ní lidstvo opravdu přehání. Nadměrné solení je spojováno s různými zdravotními riziky, například zvýšeným tlakem, a tím i onemocněním srdce a cév. Solení také zvyšuje pocit žízně, a když ji pak zaháníme slazenými nápoji, může to vést k nadváze. Takže samé nepříjemné důsledky. Čtěte etikety Dospělým se doporučuje přijmout 5–6 g […]
Drobivé těsto bude po upečení krásně křupavé. Tento koláč můžete připravit i do kulaté formy. Budete tak mít vyšší vrstvu těsta, ale chutnat bude stejně výtečně. Ingredience: 1 plech Na těsto: ● 400 g hladké mouky ● 3 lžíce kakaa ● 2 vejce ● 200 g másla ● 150 g cukru Na dohotovení: ● 750 g měkkého tvarohu ● 4 banány ● 1 lžíce škrobu […]
Suroviny: 2 kachní prsa 3 kuličky celého pepře 2 lžíce rýžového vína 2 lžíce sójové omáčky 1 celá skořice 1 bobkový list 1 lžička soli Na těstíčko: 100 g hladké mouky 1 dcl ledové vody olej na smažení Postup: Připravte si větší hrnec, do něj nasypte sůl společně se skořicí a zalijte je sójovou omáčkou […]
Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]
Zábava v zimě nemusí být jen o sněhu. Zde je pět tipů, jak si zpříjemnit nejstudenější část roku. Vyzkoušejte je, nebudete litovat. Pohoda ve vyhřátých koupacích sudech Už jste na vlastní kůži vyzkoušeli koupel v horké vodě, když venku mrzne, až praští? Takový zážitek na vás čeká v Krumlovském mlýně v Českém Krumlově na jihu Čech. Těšit se můžete na […]
Studené prsty? Dobře, je přece zima, tohle se odjakživa řeší ponožkami a rukavicemi… Ale co když to nepomáhá? Pokud máte ruce a nohy jako z ledu i ve vytopené místnosti, nebo když ležíte v posteli pod peřinou, neberte to na lehkou váhu. Kdo za to může? Chladné ruce a nohy mohou provázet různá onemocnění. Obvykle může jít o špatné periferní prokrvování, tedy […]
Každou zimu se na některých místech u nás odehrává opravdu skvostné přírodní divadlo. Výlety za ledopády vás určitě nadchnou a klidně s sebou vezměte vnoučata. I ta se budou mít na co dívat! Asi vůbec nejznámějším ledopádem je ten Mumlavský v Krkonoších. Během roku je to krásný vodopád, který hojně vyhledávají turisté, ovšem jakmile zamrzne, vznikne možná ještě větší skvost. Asi […]
Brambory vařené a pečené ve vývaru s česnekem mají znamenitou chuť. Můžete si je dát samotné nebo jako přílohu. Potřebujete: ✿ 1,5 kg brambor ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 50 g másla ✿ 2–3 stroužky česneku ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ pepř, sůl ✿ snítku tymiánu 1. Brambory se slupkou dobře omyjte a překrojte napůl. Ve větším vyšším pekáči rozpusťte […]
Co nesmí chybět v žádném asijském pokrmu? Především chilli, které dodá pokrmu ten správný říz, čerstvé bylinky, křupavá zelenina a sezamová semínka. Suroviny: 200 g vepřových nudliček (například z bůčku) svazek jarní cibulky 1 střední mrkev 1 menší paprika 1 balení pšeničných nudlí 1 lžíce sezamových semínek 3 lžíce sójové omáčky 1 lžíce rybí omáčky 1 velká chilli paprička […]
Tyto tři recepty probudí vaši krásu a zlepší vám náladu. Mátové oplachování Přílišné maštění vlasů krotí máta. Lístky obsahují svěží mentol. Prokrvuje pokožku a tím posiluje putování živin, kam je třeba, což se projevuje jako klidná hlava a pevné, zdravé vlasy. Do hrnce natočte čtvrtlitr vody a přihoďte hrst sušené máty, asi 50 gramů. Přiveďte k varu, stáhněte. Přikryjte hrnec […]
Naše ruce jsou neustále vystavené nejrůznějším vlivům, mrazu, větru, slunci, chemikáliím… Poradíme vám, jak se o ně starat, aby byly stále v kondici. Na pokožce rukou se nemilosrdně zobrazuje náš věk. Pomocí přírodních prostředků ho ale můžeme přece jen trochu ošálit. Není to nic složitého a ani to moc nestojí. Zkuste vsadit na přírodu. Bylinky a oleje jsou v tomto […]
Někdy nás štve chlap, rodina nebo přátelé, jsme pořád jako na jehlách a nejraději bychom vyskočily z kůže. Čím to je? Zkuste bez přemýšlení odpovědět na sedm otázek, a zjistíte, co vám schází ke štěstí! Snažte se na každou otázku odpovědět pravdivě. Když pochopíte, co vám chybí, a ujasníte si, co vám přináší pocit naplnění a uspokojení, váš život se dostane do souladu s vaší […]
Suroviny: 4 camemberty 4 lžíce olivového oleje 1 snítka čerstvého rozmarýnu 1 snítka čerstvého tymiánu špetka soli mletý černý pepř 2 stroužky česneku Postup: Stroužky česneku jemně utřete a smíchejte s kvalitním olivovým olejem a polovinou nasekaných bylinek. Camemberty nakrojte na horní straně do mřížky a potřete připraveným česnekovým olejem z obou stran, pak ještě […]
Nejlépe chutná s čerstvě opečeným chlebem, rýží nebo mexickou tortillou. Suroviny: 250 g hovězího mletého masa 1 velká cibule 150 g konzervovaných červených fazolí 150 g konzervované kukuřice 300 g konzervovaných rajčat 2 čerstvé chilli papričky 2 kostičky hořké čokolády hrst strouhaného čedaru sůl, pepř olej na restování Postup: V hlubší pánvi nebo hrnci si rozpalte olej a orestujte na něm […]
Tento lahůdkový koláč můžete připravit i do chlebíčkové formy. Na vysypání formy se dá použít mletý kokos, mleté ořechy i strouhanka. Ingredience: 1 kulatá forma ● 4 vejce ● 200 g moučkového cukru ● 1 banán ● 2 lžíce kakaa ● 1 prášek do pečiva ● 250 g měkkého tvarohu ● 250 g hladké mouky ● 100 ml oleje ● 100 ml smetany ● čokoládová […]
Pro mé blízké je těžké pochopit to, že jsem se po rozvodu rozhodla zůstat sama. Ale mně to přijde jako skvělá představa. Vždyť mi ke štěstí stačí syn a moje záliby. Ve svém životě jsem si prožila jen jednu velmi dlouhou a intenzivní lásku, ze které mám syna Honzu. Jenže po rozvodu jako bych už […]
Už naši předkové dodržovali různá postní období. Ta byla dána spíše (ne)dostupností potravy, ale zároveň tím dělali službu svému zdraví. Princip spočívá v tom, že se v některých hodinách či dnech úplně zdržíte jídla. Existují dva typy přerušovaného půstu. Při tom prvním můžete jíst jen v omezené denní době o rozsahu 6–8 hodin a ve zbývajících 16–18 hodinách už se […]
Myslíte si, že po překročení jisté věkové hranice už nemůžete používat oční stíny, linky, make-up a rtěnky? Omyl! Jen je třeba vědět, co se ke zralé pleti hodí. Všeobecně platí, že ve zralejším věku budeme opatrnější s barvami. Je třeba zjemnit a ubrat na kontrastech. 1) Zářivá pleť Nejdůležitější je dobrá hydratace pleti, protože ta by měla zářit. Určitě je […]
Dali jste si předsevzetí, že letos už určitě zhubnete, začnete cvičit a zdravěji jíst? A opět to nějak samo nejde? Pojďme na to společně a systematicky. To dáme! Začít jíst zdravěji a více se hýbat je samozřejmě v pořádku. V lednu byste ale neměli začít držet redukční diety. Místo kýžené štíhlé postavy by vám mohly dokonce i ublížit. Nemučte své tělo Leden […]
Říká se, že obočí je rámem celého obličeje. Dokáže zvýraznit jeho půvab a není složité toho dosáhnout. Velmi jednoduše, bez nutnosti speciálního kosmetického vybavení, stačí každé ráno obočí učesat. Poslouží vyřazený zubní kartáček. Je to snadné Oblouk nejprve jemně pročešte směrem nahoru, potom také několika tahy mírně do strany. Pohlídejte si, aby tenký koneček obočí na […]
Podezřívala jsem kamarádku samoživitelku, ale všechno bylo jinak. Moje kolegyně Eva byla o dost mladší než já. Hodně jsme se skamarádily, a když jsem změnila zaměstnání, dál jsem ji navštěvovala. Eva to neměla snadné, na svoji dvanáctiletou dceru Lucku byla sama – partner jí opustil brzy po porodu. Bylo to těžké rozhodování Po jedné návštěvě […]
Přezdívá se mu zázračná hlíza pro jeho blahodárné účinky. Kromě toho, že ho můžeme považovat za jakýsi elixír mládí, má česnek i mnoho dalších blahodárných účinků na lidské zdraví. Zpomaluje projevy stárnutí Nejsilnější aroma, které jedni milují, a druzí kvůli němu odmítají přidat česnek do svého jídelníčku, je v jeho cibulce. Česnek dokáže redukovat krevní srážlivost, snižovat vysokou hladinu cholesterolu, ale […]
Připomíná český guláš, ale nenechte se zmást. Guláš připomíná jen zdánlivě. Ingredience: 300 g vysokého či nízkého roštence 1 větší cibule 150 ml rajčatového protlaku 2 čerstvé chilli papričky 2 dl červeného vína 2 stroužky česneku špetka muškátového oříšku sůl, pepř olej na smažení čerstvá bylinka na ozdobu Postup: Maso si nakrájejte na větší kostky nebo nudličky. Na pánvi si rozehřejte olej […]