Suroviny: Noky: 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka: 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu: 1 tradiční Lipánek Postup: Do mísy dáme Jihočeské žervé, žloutek, cukr, sůl, mleté mandle a vše promícháme. Poté přidáme […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Už jsem se nemohla dočkat nadcházejícího víkendu. Jednak jsem dlouho nikde nebyla a také jsem si potřebovala odpočinout od mého přítele. Davida jsem znala čtyři roky. Celé ty roky říkal, že se moc těší na založení rodiny, jenomže když na to došlo, začal se kroutit jako žížala po dešti. Výjimečný víkend O víkendu jsem si chtěla rozmyslet, jestli už to konečně […]

Jednoduchý recept indické kuchyně v bezmasé variantě. Potřebujete: ✿ 1 cibuli ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 hrnek rýže ✿ 2 hrnky hub ✿ 1 hrnek zeleninového vývaru ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 1 lžíci kokosového oleje ✿ ½ papriky ✿ 1/2 hrnku sterilovaného hrášku ✿ římský kmín ✿ pepř, sůl ✿ čerstvý koriandr […]

S koncem léta přichází podzimní rovnodennost. Světlo předá žezlo tmě a dny se začnou zkracovat. Nemějte ale strach z únavy a smutku. Přečtěte si, jak nejlépe využít tento magický den k tomu, aby se vám vlila krev do žil a váš život se dostal do harmonie. Ať už jarní, či podzimní, rovnodennost nedostala svůj název jen tak pro nic za […]

Říká se jim golubce a jsou velice oblíbené v Polsku a na Ukrajině. Suroviny: 1 větší hlávka bílého zelí 2 lžíce másla 1 velká cibule 200 g mletého hovězího masa 200 g mletého vepřového masa 2 lžíce pálivé papriky 1 lžíce drceného kmínu 5 stroužků česneku 2 bobkové listy 500 ml rajčatového pyré 150 ml bílého vína sůl, […]

Závin nemusí být vždy jen jablečný. Také se švestkami chutná výtečně. Můžete do něj přidat i jeden měkký tvaroh prošlehaný s vejcem a cukrem. Ingredience na jeden zhruba 25 cm dlouhý závin: ● 1 balení listového těsta ● miska švestek ● 2 lžíce třtinového cukru ● ½ lžíce škrobu ● 1 lžička mleté skořice ● 80 g marcipánu ● 1 vejce na potření Postup: […]

Málokdo může šťastně říct, že by nikdy neměl kruhy pod očima. Mohou se objevit při únavě, také jsou ovšem dědičné. Existuje vůbec recept, jak se jich snadno, rychle a nadobro zbavit? Vezmeme to odzadu. Pokud budete žít naprosto klidným životem, dopřejete si dostatek spánku, tekutin a všeho zdravého, pak je tu velká naděje, že se […]

Bez deodorantu či antiperspirantu se většina z nás neobejde po celý rok. Pot tu je, byl a bude. V létě, ale i na podzim a v zimě… Někdy je to dilema – dát přednost čistě přírodním šetrnějším preparátům, nebo zamhouřit oči a spolehnout se na klasickou chemii? A je jedna cesta lepší než ta druhá? Deodorant versus antiperspirant Ještě než se rozhodnete, čemu […]

Někdy se probouzíte vyčerpaná a bez nálady. Možná za to může poloha, ve které uléháte do postele a v níž nejčastěji spíte. Je to na boku, na zádech, nebo snad na břiše? Kvalita vašeho spánku a to, jak se ráno po probuzení cítíte, souvisí s mnoha faktory. Důležitá je teplota v místnosti, tvrdost či měkkost matrací, hluk z ulice či modré světlo. To vše má vliv na přirozený […]

Je úžasným pomocníkem v kuchyni a nepostradatelným lékem ve vaší domácí lékárničce. Pěstovat ho můžete doma i na zahrádce. Přinese vám nejen pevné zdraví, ale i potěšení. Má hned tři typy listů. Spodní listy jsou jednoduché, srdčitě okrouhlé a zubaté. Prostřední  jsou zpeřené a horní trojčetné peřenosečné. Rostlinka má tenké kořeny a její semena obsahují silici anetol, tuky, bílkoviny i cukry. Občas se […]

Domácí varianta indického pokrmu potěší nejen vegetariány. Potřebujete: ✿ 6–8 hub ✿ 400 g listového špenátu ✿ 1 cibuli ✿ 4 stroužky česneku ✿ olej ✿ sůl ✿ oregano ✿ kari ✿ bazalku ✿ 200 ml smetany 1. Houby očistěte, nakrájejte na plátky a opečte je na oleji dozlatova. Česnek nakrájejte na plátky a cibuli najemno. 2. […]

Často hledáme východiska z problémů v drahé kosmetice, i když ve skutečnosti máme řešení našich nesrovnalostí s krásou doma ve spíži. Nejspíš budete překvapena… 1. Pryč s kruhy pod očima Změna prostředí a ponocování můžou způsobit tmavé kruhy pod očima nebo nepříjemně nateklý obličej. Vezměte si dva pytlíčky zeleného čaje a pořádně je namočte v ledové vodě. Přikládejte je na oteklá místa. Kombinace antioxidantů a studené […]

Suroviny: 1–2 zralá avokáda 2 rajčata 2 balení Jihočeského žervé 1 červená cibule šťáva z limetky sůl pepř pečivo Postup: Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, lžící vydlabeme a v míse rozmačkáme vidličkou. Rajčata a cibuli nakrájíme najemno a smícháme s avokádem, Jihočeským žervé, solí a pepřem. Ochutíme šťávou z limetky a podáváme s čerstvým pečivem. Tip! […]

Já to té naší holce přeju! Určitě si to zaslouží. Neberte mě jako nadržující babičku, která věci vidí jinak než rodiče dětí. Kdyby bylo po názoru mojí dcery Jany a jejího manžela Petra, který si hraje na hlavu rodiny, čímž všechno jenom komplikuje, nebyla by moje vnučka šťastná. Pořád něco Nezdál se jim už Mirek, kterého […]