Místo syrových krevet můžete použít vařené – jednoduše je jen před podáváním prohřejete. Potřebujete: ✿ 400 g rýže arborio ✿ 3 šalotky ✿ 800 ml vývaru ✿ 400 ml bílého vína ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 5 lžic másla ✿ 100 g parmazánu ✿ 200 g krevet ✿ sůl, pepř ✿ čerstvou bazalku nebo petrželku ✿ šťávu z limetky 1. Na oleji a dvou lžících másla […]
Zkaramelizované hrušky v kombinaci s křupavým listovým těstem chutnají famózně. Vyzkoušejte koláč také z jablek nebo švestek. Ingredience: na 1 kulatou formu ● 200 g listového těsta ● 3 hrušky ● 2 lžíce másla ● 100 g třtinového cukru ● 1 lžička mleté skořice Postup: Hrušky oloupejte, překrojte na poloviny a zbavte jádřinců. V pánvi nechte rozpustit máslo. Přidejte hrušky, opečte je a pak vmíchejte […]
Jsou sladké i pikatní, šťavnaté a křupavé na povrchu. Suroviny: 15 kuřecích paliček 5 lžic medu sůl, pepř 2 lžíce citronové šťávy ½ lžičky drceného chilli hrst sezamových semínek 2 lžíce másla 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce olivového oleje Postup: Kuřecí paličky nasolte a opepřete a nechte při pokojové teplotě alespoň 10 minut odležet. Připravte si marinádu z […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Pokud si myslíte, že okurka je skvělá jen do salátů nebo jako příloha k jídlu, mýlíte se! Jde o všestranný zelený zázrak! Okurka je bohatá na vitaminy a minerální látky. Napomáhá hydrataci a díky všem látkám, které tato původně indická zelenina obsahuje, můžete mít zdravější pleť i fungující vnitřní orgány. Svěží dech Máte problém se zápachem z úst? […]
Takové už je mládí! V tom věku jsou všichni tak nezodpovědní a neváží si života! Mého vnuka stála jeho lehkovážnost málem život. Vnuk Tomáš je takový ten kluk, který si rád užívá života. Ne, že by byl nezodpovědný nebo nespolehlivý, ale trochu nerozvážný určitě. Chodí na střední a v tomto roce bude maturovat. Ve škole sice není tím nejlepším […]
Naše vlasy čeká po parném létě další náročné období. Podzim s sebou přináší sychravé počasí, které jim dá také zabrat. Je čas sáhnout po speciální péči. Jaký prostředek by nám neměl v období podzimu doma chybět, chceme-li se účinně postarat o naše vlasy a dodat jim vše, co právě teď potřebují? Dobrým pomocníkem pro kondici vlasů jsou bezpochyby vlasové […]
Rande jako vystřižené z noční můry měli na svědomí dva bratři. Podobní si jako vejce vejci. Naštěstí jsem si vybrala toho pravého! Byla to už pátá schůzka od našeho prvního setkání. A každá z těch schůzek byla jednoduše perfektní. Karel byl zábavný společník, kterého bych mohla poslouchat dlouhé hodiny. Měla jsem pocit, že se známe odjakživa, a přitom […]
Už dlouho jste ve vztahu nespokojená a přemýšlíte o odchodu. Jenže váháte. Nebudete toho litovat? A máte to rozseknout, nebo doufat, že se to zlepší? Zkuste položit sama sobě pár zásadních otázek, než se rozhodnete ukončit vztah, o němž máte pochybnosti. Co mi vztah dává? Partnerství by vás mělo inspirovat, když tápete, a zvedat, když klopýtáte. Chlap by měl být vaší […]
Sebemenší pohyb vám už působí bolesti a lékař navrhuje výměnu kyčelního kloubu? Prozradíme vám, za jak dlouho budete moci zase chodit a jaké cviky vám pomohou. Kyčelní kloub patří k těm nejvíc namáhaným. S rostoucí průměrnou tělesnou hmotností v populaci a vyšším věkem dožití je to však i mnohem zranitelnější část těla než dřív. Ročně je u nás implantováno více než 20 tisíc endoprotéz […]
Pronikavá, až omamná vůně eukalyptu usnadňuje dýchání a navozuje příjemné pocity uvolnění. Prokazatelně také zlepšuje špatnou náladu. Eukalyptus, českým názvem blahovičník, je strom, který má svůj původní domov v Austrálii. Nasušte si jeho listy do bytu. Uvolňují aromatické látky, které zvyšují vlhkost vzduchu a dezinfikují ho. Léčivé účinky Eukalyptus má protizánětlivé a dezinfekční účinky, používá se proto na rány. […]
Milovníci hamburgerů si jistě přijdou na své s jeho domácí rybí variantou. Je zdravější a přitom vynikající. Potřebujete: ✿ 300 g filé ✿ 2 vejce ✿ 2 lžíce mléka ✿ koření na ryby ✿ strouhanku ✿ olej ✿ 4 listy zeleného salátu ✿ 1 rajče ✿ ½ červené cibule ✿ tatarskou omáčku ✿ 4 burgerové housky ✿ sůl, pepř 1. Rybí filé uvařte v trošce vody, slijte a […]
Jsem dobrovolný hasič a mimoto pracuji jako zaměstnanec státního sektoru. Nikdy se nezamýšlím nad tím, proč a do jaké míry lidem pomáhat, je to prostě v genech, které jsem zdědil po svém tátovi. Konečně mám zase volno a mohu vzít vnučku do lesa. Tedy nejen vnučku, ale i Tobíka, našeho čtyřnohého miláčka. Trošku provětrám rodinu, podívám se po houbách […]
Suroviny: Na těsto: 400 g vařených batátů 400 g polohrubé mouky 200 g másla 100 g cukru krupice 3 vejce 1 prášek do pečiva špetka soli Na náplň: 500 g tvarohu 200 g borůvek 100 g cukru krupice 1 sáček vanilkového pudinku 3 žloutky Postup: Batáty oloupejte a nastrouhejte nahrubo. V míse je smíchejte s […]
Neuvědomoval jsem si, že mám opravdu problém. Zdálo se mi, že ho mají všichni okolo mě. Pravda mi došla, až příliš pozdě. Vzpomínám na náš rodný venkovský statek, milující rodiče a veselé dětství. Neměli jsme nikdy peněz nazbyt, maso jsme mívali jen v neděli a oblečení jsem obvykle dědil po starších sourozencích, přesto to byly v mém životě ty […]
Kdykoli jsem viděla muže v uniformě, byla jsem jako omámená. A proto jsem také zažila první a nejstrašnější zklamání ve svém životě. Nejspíš si my, ženy, vybíráme muže podle svého otce. Můj táta byl voják z povolání a musím říct, že s ním maminka měla těžký život. Asi jsem podědila vášeň pro uniformy. Být letuškou jsem si přála odmalička. Chtěla jsem poznávat […]
Když můj manžel zemřel, nenapadlo mě, že by mě chtěl můj vlastní bratr oškubat. Přišlo ale varování… Ve svém manželství jsem byla šťastná. S manželem jsme se měli rádi, vychovali jsme dvě děti a žili jsme si poklidný život. Výlet do Kartága Manžel měl s mým bratrem společnou firmu, krátce po revoluci se pustili do podnikání. Já jsem […]
Zatímco my jsme na ni už trochu zapomněli, ona na nás rozhodně ne. Kdo? Řeč je o sezonním protivníkovi − chřipce. Ač by se to mohlo zdát, chřipka z našich životů nezmizela. Jako by jen tiše v ústraní čekala, až se pořádně vyřádí covid, a nabírala síly k útoku. A ten se očekává už tuto sezonu. Nehazardujte se svým zdravím […]
Mít krásné a nadýchané vlny, které vydrží celý den i v sychravém počasí, je sen nejedné dlouhovlásky. Jak na to? Jestliže si natočíte vlasy, a krásné vlny vám vydrží jen pár hodin, asi děláte něco špatně. Možná vám při úpravě vlasů vypadl jen jeden důležitý krok, který lokýnky na dlouho zafixuje. Pojďme na to postupně… Přípravu není radno podcenit […]
Příliš mnoho mateřské péče nemusí být vždycky k užitku. Už od nejútlejšího věku byla moje dcera Alice naprosto dokonalou rodičovskou péči. Na cokoliv pomyslela, to dostala, jak z mojí strany, tak z manželovy. Neuvědomovali jsme si, že přehnaná péče může mít v budoucnosti i nedobré následky. Nepomáhaly domluvy ani zákazy Jako školačka patřila Alice k těm chytrým, sebevědomým dětem, které […]
Zánětlivé onemocnění žaludeční sliznice může být způsobeno infekcí i chemickým podrážděním, například nadměrnou konzumací alkoholu. Někdy příznaky samy odezní a nic závažného se nestane, ale v některých případech může vést gastritida ke komplikacím, jakými jsou třeba žaludeční vředy, anémie, či dokonce rakovinové bujení. Příčiny zánětu žaludku je nutné hledat už v samotném složení žaludečních šťáv, které pomáhají zpracovávat přijatou […]
Lidé odjakživa věřili, že právě v tento čas duše zemřelých mohou přijít na Zem a živí mohou navštívit podsvětí. To vše na pouhou jednu noc. U nás se Dušičky slaví 2. listopadu, keltské tradice ale praví, že svátek Samhain připadá na noc z 31. října na 1. listopadu. Pradávná síla těchto dní přímo vybízí k čarování a […]
Večer jdete spát s pletí jako čisté nebe a po probuzení zjistíte, že se na ní vytvořil bouřkový mrak. Je vám to povědomé? Pak čtěte dál. Akné není jen charakteristickým znakem dospívání. Často nás provází i v období dospělosti. Ať už vás pupínky trápí dlouhodobě, nebo jen občas, je dobré mít po ruce řešení. Kosmetické zásady Základem úspěchu je […]