Maso můžete nechat vcelku nebo ho trochu nakrojit tak, aby vytvořilo tvar srdce. Odříznuté kousky masa pak můžete nakrájet na kousky, opéct a použít do sendviče nebo salátu. Ingredience: 4 porce ● 4 plátky hovězího masa na steak ● olivový olej ● sůl ● pepř Postup: Maso vyndejte z lednice asi 2 hodinky předem, aby mělo pokojovou teplotu. V […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Vůně slaniny je omamná a kombinaci s bramborami, jarní cibulkou, čerstvými bylinkami a česnekem si dozajista oblíbíte. Ingredience: 5 velkých brambor 4 stroužky česneku svazek jarní cibulky 200 g anglické slaniny sůl, pepř čerstvá petrželka olivový olej na smažení Postup: Brambory omyjte, nakrájejte na větší kousky a dejte je vařit do osolené vody. Slaninu rovněž nakrájejte na větší kusy, cibulku nasekejte […]

Skoro všude na nás vyskakuje informace, že naše tělo potřebuje kolagen. Opravdu je tak nezbytný a tak skvělý? Na svaly, klouby, oči, ledviny, pro pleť i vlasy, kolagen potřebujeme pro celé tělo. Je základní stavební jednotkou tkání. Je to bílkovina, která se nachází ve šlachách, kůži, očích, kostech, chrupavkách, nehtech, zubech, vlasech a pojivových tkáních, ale také ve […]

Nevymlouvejte se, že péče o nehty zabírá moc času. Když se jim budete věnovat pravidelně, časem manikúru zvládnete za pár minut. Odstartujte koupelí. Příjemně ruce uvolní a změkčí nehty i kůžičku. Voda nemusí být horká, stačí vlažná. Přidejte do ní trochu koupelové soli nebo kapku sprchového gelu. Po 10 minutách ruce promasírujte jako při mytí a usušte. Prvním krokem […]

Možná si od svého stomatologa pamatujete, že zubní kartáček je vhodnější spíše měkčí. Ale co jiná důležitá zásada, znáte ji? Od své drahé polovičky si klidně občas půjčte tričko nebo ponožky, ale zubní kartáček? Nikdy! Říkáte si, co na tom může být tak špatného? Prozradíme vám, co se může stát. Bakterie, které nechcete I když půjčený kartáček vypadá […]

Ani jakékoliv úpravy vzhledu nezaručí, že nám přinesou štěstí při hledání toho pravého. Na štěstí v partnerských vztazích jsem si nemohla stěžovat. Vzala jsem si svoji první lásku a jsem s manželem dodnes. Přála jsem si, aby takové štěstí měly i obě moje dcery. Zatímco starší Adéla si opravdu našla hodného přítele už na střední škole, mladší […]

Kachní paštika skvěle chutná, nádherně voní a v lednici vydrží déle než klasické pomazánky. Suroviny: 600 g kachních jatýrek 1 velká cibule 2 velké stroužky česneku 2 dcl červeného suchého vína 150 g másla 120 ml smetany ke šlehání snítka čerstvého tymiánu 2 lžíce mandlových plátků sůl a pepř Postup: Játra očistěte a nakrájejte na stejné kousky. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a česnek […]

Dříve u nás dostávaly děti pravidelně rybí tuk. Byl odporný, pamatujete? Jenže on je opravdu moc zdravý. Rybí tuk, dnes ho označujeme jako rybí olej, obsahuje spoustu cenných látek, zejména omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Ochrání vás před infarktem a rakovinou, ale odborníci ho doporučují také osobám trpícím zvýšenou hladinou krevních tuků, vysokým krevním tlakem či zúženými cévami. […]

Serotonin, známý také jako „hormon štěstí“, působí jako neurotransmiter, který v organismu ovlivňuje mnohé procesy a stavy, hlavně naši náladu a emoce. Mnoho lidí při snížené hladině serotoninu pociťuje ve zvýšené míře bolest, stres, depresi a úzkost. Serotonin má významnou funkci nejen v nervovém systému, najdete ho také v krevních destičkách a trávicím traktu. Pokud tam dojde k jeho nerovnováze, mohou vzniknout různé […]

Často trpíte na kuří oka? Jde o velmi bolestivou a nepříjemnou záležitost, kvůli níž se třeba ani nemůžete postavit na nohy. Jak jim předcházet a jak je léčit? Základem jsou pohodlné boty, které vás nikde netlačí. Někdy pomůže i pohodlná, tedy měkká vložka do bot s gelovými polštářky. Tu seženete v každé lékárně i na internetu. Pemza ulevuje Když už se na chodidle ale nějaké to kuří […]

Připravte si lehkou a zdravou večeři vhodnou i pro zastánce zdravého stravování, kteří si pečlivě počítají kalorie. Sýr můžete doplnit i další zeleninou, semínky či oříšky. Potřebujete: ✿ 2 kozí sýry s bílu plísní ✿ 2 lžíce medu ✿ pár listů rukoly ✿ kousek vařené červené řepy ✿ kousek vařené dýně ✿ 5 lžic olivového oleje […]

Suroviny: 1 lžíce olivového oleje 1 cibule 3 stroužky česneku 7 mrkví 2 lžíce mletého koriandru ¼ lžičky skořice ½ lžičky sladké papriky 1 lžička kurkumy 1 lžička drceného kmínu 400 g červené čočky 400 g (konzerva) krájených rajčat 1 ½ l zeleninového vývaru 165 ml kokosového mléka hrst čerstvého koriandru šťáva z 1 limety […]

Občas se stanou zázraky a my se znovu setkáme s někým, koho už jsme v životě odepsali. V první třídě gymnázia jsem se skamarádila s jednou spolužačkou. Jmenovala se Veronika a hned jsme si padly do noty. Bavily nás stejné věci, svěřovaly jsme si různá tajemství, chodily jsme na diskotéky. Nerozdělilo nás ani to, když si jedna nebo druhá […]

Příznaky infarktu jsou stejné jak u žen, tak u mužů. Přesto je riziko infarktu častější u mužů, kteří jej dostávají v průměru v 65 letech. U žen až kolem 71. roku. Proč je tomu tak? Plíživé příznaky u žen Infarktům v zimním období nahrávají mrazivé teploty, stres a zhoršená životospráva. Každoročně putuje s infarktem do našich nemocnic kolem 14 000 pacientů. U mladších žen je díky hormonální aktivitě […]