Maso z pečeného kolene má i další využití. Když ho natrháte, můžete ho používat na přípravu sendvičů nebo jako náplň do tortilly. Ingredience: 4 porce 1 vepřové koleno 250 ml černého piva 1 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce medu 1 lžíce hořčice 1 lžíce grilovacího koření sůl pepř olej Postup: Na trošce oleje opečte […]
Suroviny: 1 kg brambor 2 cibule 150 g anglické slaniny 150 g eidamu 200 ml smetany 2 vejce 1 lžíce másla špetka muškátového oříšku sůl pepř Postup: Brambory nakrájejte na silnější plátky, uvařte do poloměkka, pak je sceďte a nechte alespoň částečně vychladnout. Mezitím si nakrájejte anglickou slaninu a cibuli. Troubu předehřejte na 200 °C. […]
Nevěřila jsem si ve vztazích a vzala si toho, kdo o mě měl zájem. Zážitky a pocity z dětství se s námi táhnou po celý život. Pokud si tehdy někdo přestane věřit, zůstane mu to hodně dlouho. Já sama jsem toho nejlepším příkladem. Narodila jsem se sice jako nejmladší ze tří dětí, ale rozhodně jsem […]
Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]
Tohle mocné přírodní antibiotikum vytáhne zánět, čistí plíce a dokáže zvládnout mnohé obtížné infekce. Lékaři si její uzdravující sílu dodnes neumějí vysvětlit! Fakt je, že kurkuma je jedním z nejrozšířenějších koření na světě. Používáme ji pro její jedinečnou chuť, ale dokáže navíc léčit desítky zdravotních neduhů. Nejčastěji se užívá při trávicích obtížích, žaludečních problémech, drobných řezných ranách a poraněních. […]
Klasický nedělní oběd, který nám s láskou chystaly babičky i maminky. Stejným způsobem můžete připravit i plátky kuřecího nebo krůtího masa. Do omáčky je vhodné přidat také trochu strouhaného parmazánu. Ingredience: 4 porce 4 vepřové kotlety 1 lžíce másla 3 lžíce oleje sůl pepř 250 ml smetany na šlehání 1 lžička tymiánu 100 ml bílého […]
Receptů na tatarský biftek existuje nespočet. My jsme pro vás vybrali jeden z těch nejchutnějších. Suroviny: 150–200 g namleté hovězí svíčkové 1 šalotka 3 stroužky česneku 1 lžíce kaparů 2 lžíce olivového oleje 1 vajíčko 4 lžičky dijonské hořčice sůl, pepř 2 lžíce parmazánu Postup: Namleté maso smíchejte, osolte a opepřete. Nakrájejte nadrobno šalotku. Česnek prolisujte a vše zamíchejte do […]
Před časem jsme prožili těžkou rodinnou tragédii. Měla však, alespoň pro mě, dojemnou dohru. Na světě denně umírají tisíce dětí, některé i cizím přičiněním. Moje vnučka Terezka podlehla ve svých necelých šesti letech nevyléčitelné nemoci. Už od chvíle, kdy lékaři vyřkli nemilosrdnou diagnózu, bylo zřejmé, že není šance na šťastný konec. Nikdo z nás si […]
Propadáte při pohledu na své poškozené nehty splínům? Máme pro vás tipy, jak jim vrátit pevnost a délku. Chce to klid a pár surovin! Co je posílí? Ať děláte, co děláte, stále se vám nehty lámou a třepí? Kvůli tomu také nikdy nedorostou do takové délky, jakou byste chtěla! A co hůř, pracně vytvořená manikúra vydrží sotva den, […]
Pro Čechy jsou slovenské hory ideální volbou. Krásná příroda, dlouhé sjezdovky, dobré jídlo, a navíc má člověk jistotu, že se zde domluví. Na Slovensku jsou parádní podmínky pro všechny zimní sporty. Výhled na Vysoké Tatry Patří k nejkrásnějším vysokohorským trasám, které ve střední Evropě najdete − Hřebenovka Nízkých Tater. Celá trasa od Telgártu až po Donovaly měří […]
Skupina 0 Hlavním faktorem tloustnutí u lidí se skupinou 0 je lepek. Pokud jste klasická 0, mohlo by vám vyhovovat vynechat ve stravě pšeničné, případně i kukuřičné výrobky. Tloustnutí u 0 napomáhají i další potraviny, často jde o určité druhy luštěnin, zejména čočku a fazole. Uvedených potravin se ale nemusíte vzdávat úplně, pokud nemáte na lepek alergii, stačí je jen omezit. […]
Najednou přibíráte na váze a ta změna nemá logický důvod? Možná jsou na vině hormony. A na ty musíte mazaně. Udržet si ideální váhu a hezké pevné tělo závisí na mnoha podmínkách. Strava, pohyb, psychická pohoda… Nejen to je třeba mít v rovnováze. Jsou to hormony? Když je rozkolísaná hladina hormonů, dochází v těle k velkým změnám a může dojít i k nabírání kil. […]
Jste milovnice ručních prací? Pokud ano, tak vám macramé učaruje! Kombinací jednotlivých uzlů si můžete vytvořit všemožné módní doplňky a interiérové dekorace, které se hodí nejen do domácností ve skandinávském nebo boho stylu. Závěsný květináč Závěsy na květináče navíc patří k nejjednodušším dekoracím, které lze touto technikou zhotovit, zvládne to opravdu každý. Výborně vypadají snad úplně všude, […]
Se šlehačkou a ovocem je křehká s měkoučkým vnitřkem a na jazyku se doslova rozplývá. Potřebujete: ✿ 150 ml bílku (cca ze 4 vajec) ✿ 220 g cukru krupice ✿ 2 lžíce kukuřičného škrobu ✿ 2 lžičky bílého vinného octa ✿ 250 ml smetany ke šlehání ✿ 250 g malin ✿ moučkový cukr ✿ lístky máty 1. Bílky odměřte do mísy a šlehejte […]
Dlouhá léta fungovalo vnitřní spojení mezi mnou a dcerou jen jednostranně. Pak přišla složitá situace… Říká se, že někteří lidé jsou mezi sebou propojeni natolik úzce, až dokážou uhodnout, co si druhý člověk myslí – i když je zrovna dělí nějaká dálka. Já jsem si toho všiml u mě a u mojí dcery Nadi. Vnímala […]
Hodí se k pivu i vínu a zasytí každý žaludek. A nemusíte se bát, sendvič jistě zachutná i vašim vnoučatům. Suroviny: 4 krajíce chleba s křupavou kůrkou 150 g hovězí svíčkové 4 listy ledového salátu 1 velké rajče 1,5 lžíce másla sůl, pepř 1 lžíce sušeného medvědího česneku pár lístků bazalky 2 lžíce dijonské hořčice 1 lžička medu 1 lžíce olivového […]
Odhalte, jak si vylepšit předpoklady, které vám nadělila příroda. Stárnutí je přirozená věc, ale jak moc ho necháte projevit, je jenom na vás. Pořiďte si promyšlenou kosmetickou výbavu. Investujte do ní přiměřenou částku, ale myslete na to, že nejde jenom o účinné látky, ale musíte si zvyknout na pravidelnost. Luxusní krém nezabere, když si ho budete […]
K posezení u piva jsou jako stvořená. Černé pivo jim dodá jemnou karamelovou chuť. A pokud milujete chutě ještě o něco pikantnější, neváhejte do marinády přidat lžičku pálivé mleté uzené papriky. Ingredience: 4 porce 2 kg vepřových žebírek 150 ml černého piva 1 lžíce červené mleté papriky 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce třtinového cukru […]
Suroviny: 500 g listového těsta 4 lžíce olivového oleje 3 stroužky česneku 250 g brambor 1 cibule sůl 200 g cheddaru 200 g hermelínu koření na pizzu Postup: Z těsta vyválejte a rukama pak dotvarujte dva kulaté základy na pizzu, které budou mít asi dvacet centimetrů v průměru. Přeneste je na pečicí papír a potřete […]
Dali jste si letos nějaké předsevzetí? Jedno takové si můžete dát i teď. Ale pozor, jeho dodržování se nevyplácí zanedbávat, je jím preventivní vyšetření. I když dnešní medicína umí téměř „zázraky“, ne vždy může pomoci. Zvláště když se na nemoc přijde pozdě. Už proto se prevence vyplatí. Možností je více Na preventivní vyšetření u svého praktického lékaře máte […]
Právě Kanárské ostrovy jsou místem, které můžete navštívit i během zimních mrazů. Teploty jsou tam totiž příjemné po celý rok. Asi nejzajímavějším ostrovem je Tenerife, které je přehlídkou velké rozmanitosti. Tady se vám bude líbit Možná si budete chvílemi připadat, že nejste na ostrově, ale na celém kontinetu. Na vyprahlém jihu největšího z Kanárských ostrovů jsou pláže […]
Doslova hříšně dobrá nadýchaná sladká pěna ve sklenici krásně vynikne. Dozdobit ji můžete podle své chuti a fantazie. Potřebujete: ✿ 250 g kvalitní hořké čokolády ✿ 100 ml brandy nebo koňaku ✿ 10 g práškové želatiny ✿ 3 celá vejce ✿ 3 žloutky ✿ 90 g cukru krupice ✿ lístky máty ✿ ovoce či oříšky na ozdobu 1. Čokoládu nalámejte do misky, přilijte […]
Stejně jako má každé znamení zvěrokruhu jiné povahové rysy, tak má i jiné sklony k nemocem. Podívejte se, co podle znamení hrozí zrovna vám a na co byste si měli dávat pozor. BERAN (21. 3. – 19. 4.) Berani by si měli dávat pozor především na úrazy v oblasti hlavy – čela a obočí. A také být opatrní při opravách […]
Můžete do ní použít různé druhy náplní. Zkuste třeba balkánský sýr v kombinaci se sušenými rajčaty. Ingredience: 4 porce 1 kg vepřové kýty 100 g anglické slaniny 4 stroužky česneku 2 lžíce másla 1 lžíce medu 1/2 lžičky mletého chilli sůl pepř 1 snítka rozmarýnu olej Postup: Stroužky česneku prolisujte. Maso seřízněte tak, aby vznikl […]