Příprava: 70 minut, Náročnost: 2, Cena za porci: 20 Kč Neseženete-li husí játra, můžete je nahradit kachními. Suroviny na 6 porcí: 100 g slaniny 500 g husích jater 1 cibule 100 ml Portského vína 150 g sušených švestek 50 g brusinek ½ lžička tymiánu 80 g opražených mandlových lupínků sůl, pepř Postup Do hrnce dáme […]
Když se za vámi ozve tichý a tajemný hlas, nemusí to ještě znamenat, že s vámi není něco v pořádku. Tím spíš, když ho slyší i vaše kamarádka! Předloni v létě jsme se vydali s kamarádkou Martinou autem na cesty po Polsku. Ona si chtěla odpočinout od manžela, já od náročného rozvodu. V zemi našich […]
Hotel v romantickém prostředí skrývá strašlivé tajemství. Bloudí jím duch ubité ženy. Snaží se hostům říct jméno svého vraha? S dcerou a vnučkou jsme si udělaly výlet do míst, kde jsem vyrůstala. Projížděly jsme krajinou, městečky a vesnicemi, které jsem znala ze svého dětství. Tak jsme dojely na místo s krásnou vyhlídkou. Blížil se večer, […]
Právě vyšlo letošní šesté číslo oblíbeného měsíčníku Můj čas na kafíčko pro ženy, které je jako obvykle nabité inspirací, humorem i laskavostí. Tak si uvařte dobrou kávu a pusťte se do čtení. Ve zranitelnosti je síla Tentokrát jsme se zaměřili na to, co ženy řeší nejčastěji: jak dát životu řád, i když kolem vás všichni […]
Příprava: 25 minut, Náročnost: 3, Cena za 2 porce: 56 Kč Kdo jednou ochutná, propadne této harmonii chutí provždy. Vejce Benedikt je považováno za královskou snídani, klidně vsaďte na tuto úpravu vajec, i když je odpoledne a za dveřmi máte hladovou návštěvu. Suroviny 2 žemle (houska) 2 čerstvé vejce 2 plátky uzeného lososa polníček čerstvý […]
Příprava: 15 minut, Náročnost: 2, Cena: 40 Kč Rychlé, chutné a ten, kdo má vejce rád, rozhodně bude potěšen touto kombinací, která dá vyniknou lehkému nádechu cibule, která se snoubí s kořeněnou chutí a jemností smetany. Suroviny: 4 vejce 4 dcl sladké smetany 1 střední cibule 30g másla 4 kuličky nového koření bobkový listopad, pepř, sůl […]
Pokud jste se ještě s korejským ženšenem nesetkala, tak následujícím řádkům věnujte zvýšenou pozornost. Tento druh kořene, pocházející z úrodných oblastí Jižní Koreje a Číny, byl od nepaměti nazýván elixírem mládí. Obsahuje látky, které dodávají člověku fyzickou sílu, podporují imunitu a pomáhají zvýšit i psychickou odolnost. To však není zdaleka vše. Mimo jiné zlepšuje ženšen funkci jater, […]
Je možné předcházet tragickým událostem? Nedostáváme z jiných světů varování, kterým nerozumíme? V životě se stávají nepochopitelné věci, často jim člověk nerozumí a tak ho napadá : je to pouze náhoda, nebo existuje opravdu něco mezi nebem a zemí? Seznámím vás s mým příběhem, z kterého když si na něj ještě dnes vzpomenu, mrazí mi […]
Přemýšlela jste nad tím, že kávu nahradíte něčím bezkofeinovým, nebo snad čajem? A víte, co všechno se může stát, když ji skutečně přestane pít? Možná se budete divit! Přestanete do sebe dostávat antioxidanty Káva, stejně jako černý čaj, obsahuje obrovské množství antioxidantů, které bojují se škodlivými volnými radikály a chrání vás před kardiovaskulárním onemocněním. Pokud […]
Region luk, řek a rybníků, ale také krásné architektury, medových perníků nebo koňských dostihů. Řeč je o Polabí, území na východě naší krásné republiky, kterému se často přezdívá Zahrada Čech. Pojďte s námi prozkoumat její kouty. Pardubice Kromě listnatých lesů a historických vodních kanálů tady uprostřed krásné přírody naleznete závodiště, kde se každý rok v […]
S kamarádkou jsme podlehly fascinující hypotéze. Musely jsme se přesvědčit na vlastní oči. Období studií na vysoké škole bylo živnou půdou těch nejrůznějších vylomenin. V tom čase jsem se cítila skvěle. Velmi k tomu přispívalo odtržení od rodiny, pobyt na koleji a společnost nových kamarádů, studentů, kteří nikdy neměli k průšvihům daleko. Soužití se spolubydlící […]
Příprava: 25 minut, Náročnost: 3, Cena: 48 Kč Máte chuť na něco delikátního a časově nenáročného? Neváhejte a rozhodně se pusťte do vaječného ragú s tuňákem. Toto hlavní jídlo rozhodně svojí chutí potěší a s přílohou příjemně zasytí. Suroviny: 6 vajec 2 menší cibule 3 lžíce oleje 3 lžíce hladké mouky 0,4 l mléka 0,4 l masový […]
Příprava: 30 minut, Náročnost: 3, Cena: 78 Kč Vaječná tlačenka je vynikajícím pohoštěním pro nejrůznější akce a večírky. Můžete si její chuť volně obměňovat, takže z jednoho receptu může vyjít nebývalé množství chutí: pikantní, jemnější či vegetariánská. Suroviny: 5 vajec uvařených na tvrdo 200 g měkkého salámu 2 kyselé okurky 1 cibule 1 sklenička sterilovaná pikantní […]
Zážitky známých z tohoto lesa mě fascinovaly. Rozhodla jsem se pro nevšední výlet. Předčil veškerá má očekávání. Bor u Českých Budějovic mě dlouho přitahoval záhadnými událostmi, které se v něm udály. Toužila jsem cítit tu energii na vlastní kůži. Už v pradávných dobách se v hlubinách lesa totiž skrývala tajemná vesnice. S okolním světem ji […]
Příprava: 15 minut, Náročnost: 1, Cena: 22 Kč Celer je nedoceňovanou, avšak velmi svěží, zdravou a chutnou zeleninou. Suroviny: 1 tvaroh ve vaničce 1 majolka 1 malá cibule 1 natvrdo uvařené vejce 1/2 středního celeru sůl, pepř Postup: Uvaříme si vejce natvrdo a samostatně dáme také vařit minimálně na tři díly nakrájený celer, ten pak […]
Je to jedna z nejstarších léčivých rostlin, které lidstvo využívá. Konzumace konopí tlumí rozvinuté příznaky roztroušené sklerózy a Parkinsonovy choroby. Lidé se díky zázračnému vlivu konopí mohou sami najíst, nebo třeba obléct. V našem léčitelství bylo konopí ordinováno na léčení epilepsie, poruch spánku, při bolesti a křečích, na rány a kožní infekce. Mast z konopí má nedoceněný vliv […]
Levandule není jen vonící polokeř, který vám příjemně provoní uskladněné prádlo. Levandule totiž prospívá každému typu pleti, regeneruje kožní buňky, omlazuje pokožku, pomáhá při popáleninách, spáleninách od slunce, má protizánětlivé účinky. Je to hojivý prostředek na vyrážky, ekzémy, dermatitidy, lupénku. Levandulová lázeň je navíc osvěžující, uvolňující, odbourává stres, napětí a podrážděnost.Mast z levandule nejen krásně […]
Také vždycky punčochy zničíte po několika nošeních? Možná je to tím, že se o ně nezodpovědně staráte! Poradíme vám, jak postupovat, aby vás v zimě hřály delší dobu než obvykle. Tím nejzákladnějším pravidlem je, že je nebudete prát úplně stejně jako jakýkoli kousek oblečení. Punčochy jsou přece mnohem jemnější než džíny, trička nebo košile. Proto si […]
Bez vody vydrží člověk několik dnů, bez jídla dokonce několik týdnů, ale bez vzduchu přežije sotva pár minut. Podle jogínů je správné dýchání tou nejlepší a nejrychlejší cestou ke zdraví. E xistuje obecně zažitý názor, že nejdůležitější je dýchat čerstvý a čistý vzduch. To je pravda, ale jen částečně. Vzpomeňte si, když jste se byli […]
Spolu s nedostatkem slunce se u někoho můžou projevovat sezónní deprese. Mozku prostě chybí sluneční paprsky. Co tomu pomůže? Scházející serotonin či dopamin bývá příčinou úzkosti, nevysvětlitelného smutku a beznaděje. U mírných forem pomáhá oblíbená bylinka – třezalka tečkovaná. Výborná je i v případě špatné nálady, stresu, napjatých nervů. Třezalka uklidní nervy Třezalka má díky účinným […]
Pro mnoho lidí je Provence vysněný kus země. Bílé skály, bylinková pole v typických fialkových barvách, skvělé lahůdky a krajina jako ze štětce renesančního malíře. A hlavně slunce a teplo. Láká vás? Tak vyražte do ráje levandulí s námi. Tenhle kus země zhruba ohraničuje mořské pobřeží na jihu, Alpy na severovýchodě a řeka Rhôna na západě. Kopce, […]
V patnácti jsem se dozvěděla, že jsem adoptovaná. Hledala jsem matku, abych věděla proč! Své dětství jsem prožila šťastně. Byla jsem přesvědčená, že mám nejúžasnější rodiče na světě. A pak přišla strašlivá zpráva! Poznání pravdy bylo kruté, ale stálo za to. Našla jsem díky tomu blízkou duši. Vyrůstala jsem jako šťastné dítě v úplné rodině. […]
Tato bylinka se běžně užívá při léčení všech zažívacích poruch, mírní křeče v břiše a napětí střevní stěny. Mátový olej pomáhá uvolňovat plyny. Pro svůj protikřečový účinek se uplatňuje při zmírňování bolestí břicha, při střídavých záchvatech průjmu a zácpy. Pomáhá také zprůchodnit ucpaný nos a osvěžuje dech. Při nepříjemném zápachu z úst si můžete kápnout […]
Byla jsem příliš mladá, když se to stalo. Nezbylo než se k tomu postavit čelem, abych se za sebe nemusela stydět. V mém příběhu je hodně bolesti i radosti. Ani se neodvažuji říci, co převažuje. Staly se hrozné věci, ale nedají se změnit. Chodila jsem k psychologovi, abych to všechno zvládla. Před lety jsem dokázala […]
Říká se, že první lásky jsou pomíjivé a pro život nevhodné. Že by se na ně mělo jen s úsměvem vzpomínat. Můj příběh tvrdí opak. Naše láska začala ve čtvrté třídě. Procházela žaludkem. Mirek míval o velkou přestávku hlad. Ne snad že by mu maminka nedávala svačinu, ale asi nebyla dostatečně velká. Celoživotní vztah tudíž […]