Suroviny:
1 balení kalamárových kroužků Nowaco
200 ml oleje na smažení
400 g rukoly
1/2 ledového salátu
10 ředkviček
12 cherry rajčat
1 žlutá paprika
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce jablečného octa
12 větších kaparů
1 citron
sůl, pepř
Postup:
Ledový salát natrhejte, papriku, ředkvičky a rajčata nakrájejte na malé kousky. Zeleninu smíchejte s rukolou, olivovým olejem, solí, pepřem, kapary a octem a lehce, ale důkladně promíchejte.
V oleji na pánvi usmažte kalamárové kroužky Nowaco dozlatova ze všech stran. Nesmí být žvýkavé, ale pevnější na skus.
Kalamárové kroužky Nowaco podávejte se zeleninovým salátem pokapané šťávou z čerstvého citronu.
Tip!
Tento lehký salátek zachutná celé rodině.
Zajímavá kombinace chutí. Už se nemůžu dočkat, až to zkusím. Jsem zvědavá, jak kapary v tomto receptu vyniknou!
Smažené kalamáry s lehkým salátém? To je prostě pecka, už se těším, až to vyzkouším doma. Dík za tip!
Tento recept mi přijde jako skvělé a zdravé jídlo pro teplé letní dny. Kombinace kalamárů a čerstvé zeleniny je geniální nápad.
Ví někdo, jestli se dají kalamárový kroužky někde v Plzni koupit? Ráda bych vyzkoušela tenhle recept na salát, vypadá to moc zajímavě!