Vyzkoušejte koláč ve zdravější verzi. Z celozrnné mouky a kokosu.
Příprava: 55 minut
Náročnost: **
Cena za porci: 9 Kč
Suroviny na 12 porcí
– 170 g másla
– 250 g pískového cukru
– 3 vejce
– 410 g celozrnné mouky
– 1 prášek do pečiva
– špetka soli
– 100 ml mléka
– 50 g strouhaného kokosu
– 500 g rebarbory
Postup
1. Žloutky utřete s cukrem do krému, bílky vyšlehejte. Do žloutků postupně zašlehejte máslo, mouku s práškem do pečiva, kokos a sůl. Nakonec přilijte mléko.
2. Těsto nalijte na vysypaný plech a na těsto rozložte očištěnou, nakrájenou rebarboru.
3. Pečte při 175 ºC asi 45 minut.
