Suroviny: 100 ml mléka 150 g klobásy 150 g tvrdého sýra 2 lžíce oleje 200 g pórku 350 g těstoviny 4 vejce špetka soli a pepře
Postup: Klobásu nakrájíme na kolečka. Uvaříme těstoviny (makarony či jiný váš oblíbený druh) dle návodu na obalu.
Na malém množství oleje osmahneme klobásu, přidáme pórek a chvíli společně opékáme. Zapékací mísu vymažeme olejem, vložíme do ní makarony a klobásu s pórkem. Osolíme, opepříme a promícháme. Vejce ušleháme s trochou soli a přilijeme mléko.
Směs vlijeme na těstoviny, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.