Tahle sladká a milovaná zelenina je plná vitaminu C, který potřebujeme pro povzbuzení imunity a celkovou kondici.
Kromě toho je bohatý na vitaminy skupiny B, zejména na vitamin B6 – pyridoxin, potřebný pro syntézu bílkovin v těle, vitamin B3 – niacin, důležitý pro okysličování organismu a kyselinu listovou, která je zásadní pro krvetvorbu, zdravé nehty, kůži a vlasy. Meloun je zdrojem karotenů a antioxidantů, které odbourávají toxické látky, takže se vlastně starají o udržení kondice i mladistvého vzhledu. Koho by napadlo, že při melounových hodech dělá tolik pro své zdraví i krásu.
Hubená příjemným způsobem
A přestože je meloun plný ovoce, doporučují ho i dietologové při shazování zbytečných kil. Obsahuje totiž až 90 % vody a cukry tvoří jen asi 3 až 12 %, podle odrůdy.
100 g melounu má energetickou hodnotu kolem 117 kJ a jedna porce vás dokáže nasytit až na několik dlouhých hodin.
.