Tento salát bude i ozdobou vašeho slavnostního stolu. Je velmi sytý a vydá i za hlavní chod. Můžete tak i skvěle spotřebovat zbytky ze spíže.

Potřebujete:

✿ 4 brambory

✿ 350 g kuřecích prsou

✿ olej

✿ 4 vejce

✿ 100 g kukuřice z konzervy

✿ 100 g tvrdého sýru

✿ majonézu

✿ 1/2 granátového jablka

1. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte je a nakrájejte na kousky. Brambory uvařte ve slupce a nechte je vychladnout. Oloupejte je a nakrájejte na drobné kostičky. Kuřecí prsa nakrájejte na drobné kostičky, opečte je ze všech stran na oleji.

2. Na dva talíře postavte dortové kroužky a začněte vrstvit ingredience. Dospod dejte trošku majonézy, na ni kuřecí kousky. Uhlaďte je a mírně upěchujte. Přidejte vrstvu majonézy a na ni nasypejte vrstvu vajec s kukuřicí.

Kostičky z brambor smíchejte s nastrouhaným sýrem a majonézou a použijte je jako poslední vrstvu.

3. Formy se salátem zakryjte fólií a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny. Před podáváním sejměte ze salátů dortové kroužky a ozdobte je zrníčky granátového jablka.