Výbornou svačinku pro tři chlapy Valérie Zawadská vykouzlí za půl hodinky, a navíc prý k jejich maximální spokojenosti.
Ingredience: 4 vepřové plátky z kýty nebo krkovice, 1 kremžská hořčice na potření, 1 větší cibule, sůl, pepř, olej na smažení
Postup: Plátky vepřového masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme silnou vrstvou kremžské hořčice. Plátky rychle opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji.
Podáváme je s chlebem a s kolečky syrové cibule, ale fantazii a chutím se při tvorbě oblohy meze nekladou. Takže klidně můžete přidat ještě další laskominy.