Připravte si za pár minut čínské kung-pao s medovou omáčkou.

Ingredience:

400 g vepřové kýty

2 velké červené cibule

1velká červená paprika

4 lžíce sójové omáčky

2 lžíce medu

1 čerstvá chilli paprička

3 stroužky česneku

solamyl

sůl, pepř

olej

Postup:

Maso si nakrájejte na menší kousky, osolte je, opepřete a zasypejte trochou solamylu. V pánvi si rozpalte olej a maso začněte restovat. Po třech minutách přidejte na větší kusy nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek.

Restujte další dvě minuty, česnek nesmí zhořknout. Nyní přidejte med a dobře ho rozmíchejte. Poté vlijte do pánve sójovou omáčku smíchanou se stejným množstvím vlažné vody.  Nakonec přidejte nakrájenou papriku a čerstvé chilli.

• Náš tip: Pro lepší chuť přimíchejte do pokrmu arašídy nebo kešu.