Výborné k obědu s bramborou kaší, i k večeři s krajícem chleba.
Příprava: 25 minut
Náročnost: *
Cena za porci: 28 Kč
Suroviny na 4 porce
– 600 g vepřového masa
– 4 stroužky česneku
– sůl
– hladká mouka
– vejce
– strouhanka
– olej na smažení
Postup
1. Maso nakrájejte na plátky a naklepejte.
2. Česnek utřete se solí do hladké kašičky a řízky potřete. Následně řízky obalte klasicky v trojobalu.
3. Na pánvi rozpalte olej a řízky opečte dozlatova z obou stran.
