Čočkové karbanátky s pórkem jsou zdravé, ale chuťově vynikající.
Suroviny na 4 porce – 80 g červené čočky – 1 pórek – 1 houska – 2 vejce – 2 lžičky kari – olej – sůl, pepř
Postup
1. Čočku opláchněte, vložte do vroucí vody a uvařte doměkka. Pak přeceďte.
2. Pórek nakrájejte a orestujte na oleji. Osolte a opepřete. Přimíchejte ho k čočce. Přidejte vejce, nastrouhanou housku, kari a dobře promíchejte. Nechte odstát 10 minut.
3. Z hmoty smažte karbanátky dozlatova.
