Náš denní příjem soli by neměl být větší, než jedna zarovnaná kávová lžička. Špetka soli pak představuje asi půl gramu.

Obvykle však solíme mnohem víc, což škodí našemu srdci a zvyšuje tlak. Víte, jak solení omezit?

Zkuste bylinky

Při vaření místo soli vyzkoušejte různé bylinky, česnek nebo citronovou šťávu. A ze stolu dejte pryč slánku, aby vás zbytečně nelákala.

Sledujte obaly

Většina denního příjmu soli však pochází z potravin. Sledujte proto informace na obalech potravin, abyste odhalili skrytou sůl. Pozor si dejte na pečivo, uzeniny, polotovary a různé slané pochutiny.

Pokud jíte v restauraci, zeptejte se na množství použité soli, nebo požádejte, aby vám pokrm nesolili.