Tyto sendviče z pita chleba se hodí i jako pohoštění na party.
Suroviny:
4 plátky pita chleba
200 g uzeného lososa
100 g čerstvé ricotty
1 střední okurka
1 lžička citronové šťávy
1 lžička olivového oleje
sůl a čerstvě mletý černý pepř
čerstvý kopr
Postup:
Okurku umyjte a nakrájejte na plátky.
V malé misce smíchejte ricottu s citronovou šťávou, špetkou soli a pepře. Můžete přidat i kapku olivového oleje pro jemnější texturu.
Na pánvi nebo v troubě opečte plátky pita chleba.
Na každý plátek opečeného chleba opatrně rozetřete tenkou vrstvu ochucené ricotty. Na ni položte několik plátků uzeného lososa.
Přidejte nakrájené okurky a případně ještě trochu citronové šťávy pro svěžest. Ozdobte čerstvým koprem a sendvič zavřete.
Tyto sendviče vypadají velmi chutně a zdravě. Když budu mít čas, určitě je zkusím připravit jako překvapení pro rodinu!
Tak takovou dobrotu bych si nechala líbit! Uzený losos je můj oblíbený a s pita chlebem to bude hit!
Hele, tohle vypadá fakt dobře! Miluju lososa a tihle sendviče zní jako fajn nápad pro víkendovou party.
Uzený losos v arabském chlebu zní jako výborná volba na rychlý oběd nebo chuťovku na večerní setkání s přáteli. S citronovou ricottou to musí být osvěžující kombinace!