Kromě brambor můžete přidat do pekáčku i další zeleninu podle chuti a sezony. Směs bude chutnat s brokolicí, mrkví a celerem.
Ingredience na 4 porce:
4 kuřecí stehna
800 g brambor
6 stroužků česneku
100 g másla
1 lžíce lístků tymiánu
sůl
pepř
Postup:
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Máslo nechte rozpustit, přidejte do něj lístky tymiánu, sůl, pepř a jeden prolisovaný stroužek česneku. Ostatní stroužky dejte společně s bramborami do pekáčku. Pak je osolte.
Lehce vychladlým máslem potřete kuřecí stehna tak, že větřete směs i pod kůži. Zbylým máslem pokapejte brambory a promíchejte. Poté na ně položte kuřecí stehna. Pečte asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 0C.
Doba přípravy: 60 min
Cena za 1 porci: 60 Kč
Tymiánová kuřecí stehna zní skvěle! Určitě to vyzkouším s brokolicí, brokolici milujeme doma všichni.