Suroviny:  1 hrnek polohrubé mouky  ½ hrnku cukru moučky  100 g másla  ½ sáčku kypřicího prášku do pečiva Na náplň:

 500 g měkkého tvarohu  1 kelímek zakysané smetany  200 ml mléka  ½ hrnku cukru moučky  1 vanilkový cukr  1 pudinkový prášek  150 g směsi lesního ovoce

Postup: Předehřejeme troubu na 180 °C. Dortovou otevírací formu vyložíme pečicím papírem. Z mouky, cukru, másla a kypřicího prášku vypracujeme drobenku a asi tři čtvrtiny jí nasypeme na dno formy.

Smícháme suroviny na náplň, natřeme ji na drobenku ve formě a posypeme zbytkem vytvořené drobenky.

Pečeme 45 minut do světlezlaté barvy. Podáváme ideálně ještě horké.