Jednoduchá, rychlá pomazánka se svěží chutí. Dejte si ji k snídani, svačině nebo jako lehkou večeři.

Potřebujete:

✿ 200 g měkkého tvarohu

✿ 40 ml mléka

✿ 6 ředkviček

✿ 1 kyselou okurku

✿ sůl, pepř

✿ hrst čerstvých bylinek (řeřicha, pažitka, petrželka, polníček, rukola…)

1. Kyselou okurku nechte okapat a nakrájejte ji nadrobno. Měkký tvaroh vyšlehejte s mlékem a pak do něj zamíchejte nakrájenou okurku.

2. Podle chuti osolte a opepřete a nechte chvíli rozležet v ledničce. Ředkvičky omyjte, osušte a pak je nakrájejte na tenké plátky. Bylinky nasekejte, polníček nebo rukolu natrhejte.

3. Tvarohovou pomazánku namažte na toastový, tmavý nebo klasický chléb. Ozdobte ho plátky ředkvičky a posypejte čerstvými bylinkami nebo lístky salátu.