Přemýšlíte o lehké večeři, která zasytí? Ochutnejte řecký feta sýr, který je podobný balkánskému sýru, ale není tak slaný.

Suroviny:

2 větvičky cherry rajčátek

1–2 balení sýru feta

2 snítky tymiánu

2 snítky rozmarýnu

čerstvý namletý pepř

olivový olej

Postup:

Rajčátka důkladně omyjte a osušte. Připravte si větší kus alobalu a rajčátka na něj umístěte. Zlehka je pokapejte olivovým olejem a opepřete čerstvě namletým pepřem. Poté na ně poklaďte sýr. Můžet rozdrobit, ale klidně ho nechte vcelku a přidejte bylinky. 

Alobal přehněte tak, abyste vytvořili úhledný balíček. Umístěte ho na gril a grilujte přibližně 20 minut. Pak balíčkek rozbalte a ještě znovu zakápněte kvalitním olivovým olejem.

Náš tip

Rajčata se sýrem můžete také zapéct v misce.