Ať už zvolíte rychlou, nebo pomalou variantu, určitě si pochutnáte a brzo budete toasty připravovat znovu.

Ingredience:

 8 pl lžic hladké mouky

 8 lžic cukru krupice

 3 lžíce oleje

 3 lžičky vody

 2 lžičky maizeny

 ½ lžičky vanilkové tresti

 špetka soli

 2 bílky

 olej na plech

 proužky papíru s věštbami

Postup:

V misce metlou vymíchejte bílky s olejem a vanilkovou trestí do pěny. Mouku promíchejte v míse s maizenou, cukrem a solí a vsypte ji k bílkové pěně. Přidejte vodu a vyšlehejte husté, hladké těstíčko.

Plech vymažte olejem a lžící na něm tvořte z těstíčka lžící kruhy o průměru 10 cm. Sušenky pečte v předem vyhřáté troubě při teplotě 150 °C tak dlouho, dokud okraje placiček nezezlátnou (podle typu trouby to trvá 10–15 min).

Ještě horké placičky podeberte špachtlí a obraťte hladkou stranou nahoru. Do středu vložte papírek s věštbou, kolečko přehněte napolovic a přitlačte okraje.

Pak sušenku ještě opatrně třeba o okraj hrnku lehce ohněte v polovině. Uzavřené sušenky nechte vychladnout na kuchyňské mřížce. Placičky je nutné tvarovat za horka, protože chladnutím těsto křehne.

Doba přípravy: 35 min

Cena: 60 Kč