Tyhle sušenky můžete připravit i z klasického lineckého těsta.
Ingredience: 30 kusů
● 200 g hladké mouky
● 200 g polohrubé mouky
● 150 g moučkového cukru
● 2 vejce
● 50 g másla
● 2 lžíce medu
● 1 lžička jedlé sody
● 2 lžičky perníkového koření
● 1 vejce na potření
● čokoláda a marcipán na zdobení
Postup:
Do mísy nasypte mouku, cukr, sodu a koření. Promíchejte a přidejte máslo, vejce a med. Vše propracujte do hladkého těsta. Ve fólii ho nechte uležet do druhého dne. Pak je vyválejte na pomoučené desce.
Vykrajujte z něho kolečka. Skládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 10 min v troubě na 180 0C. Ihned po upečení je potřete rozšlehaným vejcem. Nechte je vychladnout a poté ozdobte.
Příprava: 90 min
Cena za 1 porci: 180 Kč
