Lahodné šlehačkové pohárky s medem a najemno nastrouhanou karotkou vás svou chutí dostanou.
Suroviny na 4 porce – 200 g ořechových sušenek – 2 lžíce másla – 100 g karotky – 2 lžíce medu – 400 g šlehačky – 200 g zakysané smetany – 1 balení vanilkového cukru – 2 hrsti pekanových ořechů – 1 balení skořicového cukru
Postup
1. Máslo rozpusťte, smíchejte s medem, nadrobno nastrouhanou karotkou a rozdrcenými sušenkami. Směs chvilku opékejte na pánvi, aby zkaramelizovala.
2. Šlehačky vyšlehejte dotuha a pak do nich vmíchejte zakysanou smetanu smíchanou s vanilkových cukrem.
3. Do skleniček dávejte na střídačku sušenkovou a šlehačkovou vrstvu. Vršek posypte nasucho opraženými nasekanými oříšky a podávejte.
