Suroviny:  400 g hladké mouky  250 g cukru krupice  30 g kakaa  1 žloutek  250 g hery  1 prášek do pečiva  1 lžíci mléka Na náplň:

 750 g tvarohu  3 žloutky  1 lžíci pudinkového prášku  200 g cukru krupice  250 ml mléka  rozinky  máslo a mouku na vymazání a vysypání plechu

Postup: Z mouky, cukru, žloutku, hery, kakaa a mléka vypracujeme hladké těsto.

Rozdělíme je na dvě koule a uložíme alespoň na 20 minut do lednice. Tvaroh smícháme s cukrem, žloutky, mlékem a pudinkem a připravíme hladkou náplň.

První kouli nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech (nebo do formy), navrch rovnoměrně rozetřeme vrstvu tvarohové náplně.

Na ni nastrouháme těsto z druhé koule a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 – 30 minut podle trouby.