Můžete ji připravit jako jedlý dárek. Těsto rozdělte na 3 díly a připravte malé štóly, které zabalte do celofánu a obvažte stuhou.
Ingredience na 1 štólu:
● 500 g polohrubé mouky
● 150 g moučkového cukru
● 200 g másla
● 2 vejce
● 250 g měkkého tvarohu
● 1 prášek do pečiva
● 120 g mandlí
● 250 g rozinek
● 100 g kandovaného ovoce
● špetka soli
● 100 ml rumu
● moučkový cukr na obalení
Postup:
Mandle krátce svařte a pak z nich stáhněte slupky. Nasekejte je nahrubo a spolu s rozinkami je namočte v rumu. Do mísy nasypte mouku, cukr a promíchejte s práškem do pečiva a špetkou soli.
Přidejte pokrájené máslo, vejce, tvaroh, mandle s rozinkami a kandované ovoce. Vše promíchejte a vypracujte těsto. Vyválejte ho na placku a dvakrát přehněte.
Takto připravenou štólu vložte do trouby a pečte ji na 180 0C asi 40 min. Poté ji ihned obalte v cukru. Štólu po vychladnutí zabalte do fólie a nechte ji pár dní uležet.
Příprava: 60 min
Cena za 1 štolu: 190 Kč
Ježiš, to vypadá fakt dobře! To musím zkusit ještě letos na Vánoce. A ta vůně rumu, mňam!
Ahoj, ta štóla vypadá úžasně! Zkusim to o víkendu udělat a dám vědět, jak to dopadlo!