Chcete si dopřát skutečně luxusní pokrm? Vyzkoušejte steak z tuňáka na barevném pepři.
Suroviny na 2 porce – 2 steaky z tuňáka – 2 lžíce přepuštěného másla – ½ citronu – drcený pepř čtyř barev – sůl – zelenina na oblohu
Postup
1. Steaky omyjte a osušte. Zakápněte je citronovou šťávou a pak je osolte a opepřete.
2. Připravené steaky zprudka opečte na pánvi na přepuštěném másle z obou stran. Z každé strany stačí 1 minuta.
3. Steaky servírujte se zeleninovou oblohou z rajčat, paprik a salátu.