Řecké kořeněné grilované špízy jsou rychlé, jednoduché a neskutečně dobré.
Suroviny na 2 porce – 300 g vepřové kýty
Na marinádu – ½ hrnku olivového oleje – sůl, pepř – kmín – sušená mletá cibule – oregano – sušená mletá petržel
Postup
1. Všechny ingredience na marinádu prošlehejte ve větší míse metličkou.
2. Maso očistěte a nakrájejte na kostky. Vložte je do marinády a nechte hodinu odležet.
3. Kostky masa napichujte na špejle a opékejte na grilovací pánvi do zlatohněda.
4. Podávejte s hranolky nebo pečivem.
