Goji je součástí tradiční čínské medicíny a k výhodám smoothie patří i to, že ponoukají k experimentům. Americká studie prokázala, že např. u dětí může podávání mixovaného ovoce a zeleniny značně zlepšit stravovací návyky.
Ingredience:
● limetka
● kustovnice čínská (goji)
● chia semínka
● javorový sirup
● voda
● hroznové víno
● jogurt
Postup:
Kustovnici nakrájíme na menší kusy, přidáme chia semínka, zalijeme studenou vodou a necháme aspoň hodinu bobtnat.
Přidáme vymačkanou limetku s javorovým sirupem, hroznové víno, jogurt a vše rozmixujeme do vláčné konzistence.
Rozlijeme do skleniček, necháme 30 minut vychladit, dozdobíme kuličkami vína a poté podáváme.
Příprava: 15 min
Cena za porci: 45 Kč
