Na silvestrovském stole má i ovoce své nezastupitelné místo. Zkuste třeba úžasné jednohubky bez pečiva – skvělou souhru vytvoří jen ovoce a sýr. Vypadají efektně a zvládne je připravit každý.

Potřebujete:

✿ 300 g tvrdého sýru (eidam, gouda apod.)

✿ 5 kiwi

✿ 1 plechovku ananasu – kolečka

✿ delší napichovátka

1. Sýr nakrájejte na cca 0,5–1 cm silné plátky a tvořítkem na cukroví z něj vykrájejte hvězdičky (nebo jiné tvary). Pak je rozložte na tácek či talíře. Sýr poslouží jako základ jednohubek místo pečiva.

2. Kiwi oloupejte, nakrájejte na stejně silné plátky a menším tvořítkem z něj opět vykrájejte hvězdičky apod. A položte je na sýrové hvězdičky. Ananas z plechovky slijte, kolečka nechte okapat a pak je rozkrojte na poloviny.

3. Na ozdobné dlouhé napichovátko napíchněte vždy půlkoklečko ananasu (jako písmeno C) a připíchněte ho na sýrový základ s kiwi. Takhle pokračujte do spotřebování surovin.