Myslíte si, že nejlepším přírodním prostředkem ke zlepšení stavu kostí je mléko a mléčné výrobky? Chyba lávky. Skvělou službu udělají i sušené švestky! Dokážou zabránit kostním ztrátám, k nimž dochází ve vyšším věku.
Co všechno poskytují
Jsou zásobárnou vitaminů C, A a skupiny B. Obsahují antioxidanty – vitamin E a selen a také látku, která chrání srdce. Najdete v nich prospěšnou vlákninu a spoustu pro nás nezbytných minerálů: vápník, draslík, železo, fosfor, měď, mangan, zinek, jódu.
Kdy si je ještě dopřát?
Švestky vám nejen usnadní udržet si hustotu vaší kostní dřeně, ale pomůžou i v případě, že potřebujete zlepšit slabší paměť, snížit cholesterol, ulevit od zácpy či zlepšit svalovou kondici.
Mají také velké množství draslíku, a proto se doporučují lidem, kteří mají problém s vysokým tlakem. Minerály ve švestkách prospívají také našim ledvinám a játrům.
Co se týká prevence, chrání před infarktem a mrtvicí a před vznikem cukrovky, protože vysoké obsah pektinů zpomaluje vstřebávání cukrů.
Zhubněte s nimi
Další silou sušených švestek je čistit organismus. Zbavují ho nejen toxinů, ale i nahromaděného tuku. I když jsou hodně kalorické, dokážou omezovat ukládání tuku do podkožních zásob. Kromě toho také skvěle zasytí a zlepší i stav pokožky, vlasů a nehtů.
Stačí 100 gramů
Na to, abyste zajistili svému tělu celou řadu všech výživných látek a prospěšných účinků, které toto ovoce obsahuje, stačí, abyste si dali 100 g sušených švestek denně. To znamená, že postačí, když sníte 10 – 12 kousků za den.
Pokud máte slabší žaludek, nebo jiné problémy s trávením, dejte si alespoň poloviční dávku. Ale pozor, sušené ovoce obsahuje kyselinu šťavelovou, takže při jeho konzumaci by měli být opatrní lidé trpící problémy se žlučníkem a ledvinami.
Pomoci mohou i při mírných depresích, protože pomáhají uvolňovat endorfiny neboli hormony dobré nálady.