Milujete hovězí maso a sýry s modrou plísní ve vlastnoručně vyrobeném pečivu? Tak toto je recept právě pro vás. Pokud jste ještě nikdy takový sendvič neochutnali, tak to musíte co nejdříve napravit.

Ingredience:

300 g hovězího masa

350 g sýru s modrou plísní

1 větší hrst baby špenátu

1 větší hrst rukoly

1 větvička cherry rajčátek

3 tortilly

sůl

pepř

Na francouzský dresink:

balzamikový ocet

olivový olej

hořčice

citronová šťáva

pepř

Postup:

Maso nakrájejte na tenké plátky, opepřete a osolte z obou stran, zakapejte olejem a dejte do lednice.

Připravte dresink smícháním všech ingrediencí, uložte ho do lednice a nechte odstát.

Naložené maso ugrilujte nebo osmažte na pánvi v rozpáleném oleji.

V salátové míse smíchejte špenát, rukolu a rozpůlená cherry rajčátka a zalijte vše dresinkem.

Na tortilly naneste salát, přes něj dejte na plátky nakrájený sýr, na něj dejte maso přímo z pánve a složte je.

Hotové sendviče ozdobte dle vlastní fantazie, přidejte dresink v mističce a pak už si jen nechte chut.