Tento salát nesmí při grilování chybět. Výtečně chutná k masu.

Suroviny:

1 salátová okurka S15 cherry rajčátek S 250 g sýru feta

1 hrnek řeckých oliv kalamata (nebo jiných oliv)

1 velká červená cibule

olivový olej

20 ml červeného vinného octa

1 lžička sušeného oregana

sůl, pepř

Postup:

Salátovou okurku si omyjte a nakrájejte na kostičky.

Cherry rajčátka rozpulte. Červenou cibuli nakrájejte na tenké proužky.

Přidejte olivy a vše dobře osolte a opepřete.

Nyní si připravte servírovací misky.

Nandejte do nich salát a ozdobte ho na větší kousky nakrájeným feta sýrem.

Dále dochuťte salát vinným octem a olivovým olejem a lehce salát v každé misce promíchejte.

Nakonec mističky se salátem ozdobte trochou sušeného oregana a zakápněte kvalitním olivovým olejem.