Máte chuť na něco z asijské kuchyně? Pak si připravte rýžové nudle s kořeněným vepřovým masem.

Suroviny:

2 vepřové kotlety 

2 mrkve

1 paprika

hrst čínského zelí 

1 cibule

300 g rýžových nudlí

1 lžíce sezamových semínek

1 lžíce rybí omáčky

1 lžíce sójové omáčky

sůl, pepř

3 lžíce oleje

Postup:

Rýžové nudle namočte na deset minut do vlažné vody. V pánvi si rozpalte olej a osmahněte na něm na kostičky nakrájené maso.

Po pěti minutách přidejte na proužky nakrájenou mrkev, cibuli a papriku. Po dalších třech minutách přidejte i zelí.

Pokrm dochuťte rybí omáčkou, sójovou omáčkou, solí a pepřem. Nakonec přidejte nudle. Pokrm promíchejte a dozdobte sezamovými semínky.

Něco navíc

Do pokrmu můžete přidat i houby, případně jakékoli jiné maso či tofu.