Suroviny: 2 klobásy nebo špekáčky 2 zelené papriky 2 cibule 4 rajčata 1 větší cuketa olivový olej oregano, bazalka, pepř
Postup: Cibuli, rajčata a cuketu nakrájíme na klínky, papriku na větší ploché kousky. Klobásu nakrájíme na širší kolečka. Na špejli střídavě napichujeme jednotlivé suroviny. Obalíme ve směsi oleje a bylinek.
Grilujeme ze všech stran a horké podáváme s pečivem nebo grilovanými či opečenými brambory.
.