Není nad to, dopřát si občas trochu exotiky. 

Suroviny:

150 g klasických či tygřích krevet 

1 svazek chřestu

3 dcl bílého vína 

3 lžíce másla 

2 lžíce rostlinného oleje

3 stroužky česneku

sůl, pepř

Postup:

Pokud krevety nejsou vyloupané, vyloupejte je. Do vroucí vody dejte vařit na pět minut očištěný chřest.

Na pánvi si rozpalte olej a přidejte do něj česnek nakrájený na tenké plátky. Jakmile lehce zhnědne, přidejte do pánve také krevety a restujte je zhruba pět minut.

Až bude chřest uvařený, nakrájejte ho na malé kousky a rovněž ho vhoďte do pánve.

Vše zalijte vínem a přidejte kousek másla. Dochuťte solí a pepřem, případně špetkou chilli.