S pečivem je tato pochoutka vhodná jako svačina nebo lehká večeře.
Ingredience: 2 svazky ředkviček, 1/2 salátové okurky, 2 vařená vejce, 2 vařené brambory, 2 lžíce bílého jogurtu, sůl, čerstvé zelené bylinky
Postup: Ředkvičky očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky. Celou omytou neoloupanou okurku nakrájejte na kolečka.
Vařená vajíčka a brambory oloupejte a nakrájejte na kousky. Vše dejte do misky, přidejte bílý jogurt a jemně zamíchejte.
Podle chuti osolte a ozdobte nasekanými zelenými bylinkami. Hotový vychlazený ředkvičkový salát podávejte jako samostatný salát nebo třeba jako přílohu k masu.