V tomto báječném salátu dokonale vynikne chuť čerstvé zeleniny, výborného sýra a oliv. Samozřejmě nesmí chybět jednoduchý dresink, který všechny chutě v salátu krásně propojí a přenese vás rovnou do Řecka.

Potřebujete:

✿ 1 salátovou okurku

✿ 2 zelené papriky

✿ 4 rajčata

✿ 2 hrsti listového salátu

✿ 1 červenou cibuli

✿ 50 g černých oliv

✿ 150 g sýru feta

✿ olivový olej

✿ červený vinný ocet

✿ 1 lžičku oregana

✿ sůl, pepř

1. Salátovou okurku omyjte a nakrájejte na kostky, papriky zbavte jádřince a nakrájejte na stejně velké kostky, rajčata omyjte a nakrájejte na čtvrtiny nebo na měsíčky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké proužky. Salát natrhejte na kousky.

2. Vše smíchejte v míse. Pak přidejte celé nebo na kolečka nakrájené olivy, podle chuti osolte a opepřete, přilijte vinný ocet a olivový olej a jemně promíchejte.

3. Zeleninu přendejte do servírovací mísy nebo na jednotlivé talíře. Navrch položte bloček fety nebo ji nalámejte na kousky. Posypejte sušeným oreganem a ještě zakápněte olivovým olejem.