Chuti čerstvých rajčátek v kombinaci s olivovým olejem a bylinkami neodoláte.
Suroviny na 3 porce:
● 500 g rajčat
● 1 stroužek česneku
● 2 lžíce olivového oleje
● sůl, pepř
● bazalka
● pečivo
Postup:
1. Rajčata omyjte, osušte a pokrájejte na malé kousky. Smíchejte je s olivovým olejem, solí, pepřem a bazalkou.
2. Krajíce chleba nebo bagetky opečte na olivovém oleji z obou stran do křupava. Ještě teplé je potřete česnekem a obložte rajčatovou směsí.