Mezi oblíbené saláty Agáty Prachařové patří také rajčatový s majonézou, ale nejlepší je ta italská. Co na něm netypické? Plocholistá petržel.
Ingredience: 4 rajčata, 4 lžíce majonézy, hrst nasekané plocholisté petržele, pepř, sůl
Postup: Rajčata nakrájená na kousky smícháme s petrželí a majonézou.Salát dosolíme, opepříme, dáme zchladit a můžeme podávat jako salát nebo jako předkrm. My však pro ještě lepší výsledný efekt přidali pár listů římského nebo ledového salátu. Jeho křupavost salát skvěle pozvedne.