Jednoduchá, zdravá a rychlá večeře plná vůní i chutí vás určitě nadchne.
Potřebujete:
✿ 8 větších rajčat
✿ 100 g tvrdého sýra
✿ 1 cibuli
✿ oregano
✿ tymián
✿ bazalku
✿ hladkolistou petržel
✿ 1 lžíci olivového oleje
✿ 2 stroužky česneku
✿ hrst ořechů
✿ sůl, pepř
1. Rajčatům odkrojte vršky, vydlabejte dužinu, zevnitř je osolte a nechte obrácená 15 minut odpočívat na savém papíře.
2. Dužinu z rajčat dejte do mísy, přidejte nadrobno nakrájenou cibulku, koření, nasekané bylinky olivový olej, nasekané ořechy a nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený sýr a promíchejte.
3. Rajčata naplňte směsí, přikryjte odříznutými vršky a zapečte v troubě při 180 ºC 15–20 minut a podávejte.