Vaši nejbližší se po nich mohou utlouct, ale v obchodě jsou moc drahé? Udělejte si je sama!
Domácí kuličky Rafaelo patří k těm druhům cukroví, které se dělají na poslední chvíli, protože jsou nepečené, a tedy rychle podléhají zkáze i nájezdům mlsných nenechavců.
Suroviny:
300 g strouhaného kokosu
150 g loupaných mandlí
1 plechovka kondenzovaného dia mléka
papírové košíčky
Postup:
V míse smíchejte 200 g kokosu s kondenzovaným mlékem. Vzniklou hmotu přikryjte fólií a nechte ji přibližně hodinku chladit v lednici. Zbylý kokos (zhruba 100 g) nasypte do mísy.
Ručně zapracujte směs z kondenzovaného mléka a kokosu. Nezapomeňte při modelování kuliček vložit doprostřed mandli. Vytvarovanou kuličku nakonec obalte v kokosu a uložte na několik hodin do chladu.
Doba přípravy: 30 min
Cena za 1 várku: 100 Kč