Suroviny na 1 porci:
● 3–4 bílky
● 125 ml mandlového mléka (může být i kravské)
● 1 vanilkový koktejl v prášku
● špetka soli
● kokosový olej na smažení
● kakao s umělým sladidlem (koupíme ve zdravé výživě)
Příprava:
Do mísy vsypeme práškový vanilkový koktejl, přilijeme mandlové mléko a nakonec i vyklepneme vaječné bílky. Všechny ingredience důkladně smícháme nebo vyšleháme a vzniklé těsto necháme asi 10 minut odpočívat. Lívance smažíme na pánvi s kokosovým olejem. Nakonec je posypeme kakaem.