Pokud jsme si i my založili bylinkovou zahrádku, zcela jistě v ní nechybí šalvěj. Její název pochází z latinského salvere, což v překladu znamená léčit. Již středověká legenda pravila, že touhou šalvěje je udělat člověka nesmrtelným.

Má totiž prokazatelně antibakteriální účinek a proto ji oceníme při zánětech dutiny ústní, při bolestech v krku a při kašli.

Tymián nejen na vaření

A když nepomůže šalvěj, můžeme vyzkoušet tymián. Už pro starověké řeky byla jeho vůně symbolem přepychu.

Používali ho nejen jako kořenící přísadu do pokrmů, ale i k léčení. Má antibiotické účinky a tak výborně dezinfikuje nejen dýchací cesty ale i celý trávicí trakt. Dokáže z něj dokonce vyhnat střevní parazity.

Měli bychom ho však užívat pouze krátkodobě.