Lehká, a navíc rychlá pomazánka, která je ideální do sendvičů z tmavého chleba, a to nejen v čase, kdy chcete hubnout.

Ingredience

1 světlá paprika, 1 rajče, 1 jarní cibulka,  řapíkatý celer, 2 lžičky nasekané pažitky, 100 ml bílého jogurtu, sůl, pepř, listy salátu nebo rukoly

Postup

Papriku zbavíme semínek a i s rajčetem je nakrájíme na mini kostičky a cibulku na kolečka. Kousek celeru očistíme a také nasekáme najemno. Vše smícháme v misce, přidáme jogurt a nakonec mírně osolíme a třeba i připepříme.

Pomazánku natřeme na plátky tmavého chleba, přidáme list salátu či rukolu, přiklopíme je dalším plátkem chleba, který předtím můžeme nasucho osmahnout. Přikusovat můžeme i špalíčky celeru.