Tahle pomazánka se skvěle hodí i na jednohubky.
Ingredience: 4 porce
2 zralá avokáda
2 lžičky citronové šťávy
1 malá chilli paprička
1 malá cibule
1 stroužek česneku
2 uvařená vejce
2 lžíce zakysané smetany
hrst vlašských ořechů
sůl
pepř
pečivo
Postup:
Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky a dužinu vydlabeme. Dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, přidáme smetanu, nakrájená vejce, nasekanou cibulku a papričku, prolisovaný stroužek česneku a směs osolíme a opepříme.
Pak vše důkladně rozmixujeme. Pomazánku necháme chvíli uležet a pak ji podáváme na oblíbeném pečivu a ozdobenou půlkou vlašského ořechu.
Doba přípravy: 30 min
Cena za 1 porci: 17 Kč