Pochutnejte si na rychlé dobrotě, malinovém koláči s drobenkou na plech.
Náročnost: **
Cena za porci: 4 Kč
Suroviny na 20 porcí
– 250 g polohrubé mouky
– 200 ml vlažného mléka
– 20 g droždí
– 3 lžíce cukru
– 1 vejce
– 4 lžíce oleje
– 400 g malin
Na drobenku
– 4 lžíce cukru
– 6 lžic hrubé mouky
– 2 lžíce másla
Postup:
1. Z mléka, droždí, lžíce mouky a lžíce cukru připravte kvásek, nalijte ho do mouky, přidejte vejce a olej. Vypracujte těsto, posypte ho moukou, přikryjte utěrkou a nechte 60 minut kynout.
2. Vykynuté těsto roztáhněte na plech s pečicím papírem, poklaďte malinami a posypte drobenkou.
3. Koláč pečte při 175 ºC dozlatova.
