Lze je plnit fazolemi, mletým masem nebo zeleninou podle chuti. Výsledek bude vždy skvělý.
Ingredience: 4 porce
● 4 větší brambory
● 100 g nastrouhaného čedaru
● 100 g plátků anglické slaniny
● 400 g měkkého tvarohu
● sůl, pepř
● hrst nasekané pažitky
● 1 chilli paprička
● olej
Postup:
Brambory opláchněte, osušte a dejte do trouby na mřížku. Pečte je asi 40 min. Promíchejte tvaroh s pažitkou, osolte a opepřete. Sýr nastrouhejte, chilli papričku nasekejte nadrobno a slaninu nakrájejte na kostičky. Opečte ji na oleji dozlatova.
Upečené brambory překrojte a střed trochu vydlabejte. Přidejte tvaroh a navrch dejte sýr, slaninu a chilli papričku.
Příprava: 50 min
Cena za 1 porci: 30 Kč